น้ำพริกเผาก็ถือเป็นตัวชูรสและเป็นส่วนประกอบของอาหารหลายอย่างเหมือนกันนะ อยู่ที่ว่าแต่ละคนจะนำไปทำอะไร คือปัจจุบันมันมีหลายอย่างมากพวกเครื่องแกง นู้นนี่นั่น เลือกกันไม่ถูกเลยทีเดียว