วันนี้ขอเสนอ เมนู ไก่อบซอส เมนูอาหารจานเดียว ปรุงเป็นกับข้าวราดข้าว ครบรส ครบคุณค่าทางอาหาร ทำง่ายกินง่าย รับรองติดใจแน่นอน

ส่วนผสมไก่ทอด ( เราใช้ส่วนอกไก่ สับชิ้นขนาดกำลังดี ) 3 อกเนยกระเทียม 1 ชต.หอมใหญ่ 1 หัวมะเขือเทศ 2 ลูกแครอท 1 หัวมันฝรั่ง 2 หัวซอสมะเขือเทศ 3 ชต.ซอสพริกไทยดำตราแม่พลอย 2 ชต. น้ำเปล่า ประมาณ 500 มล.

วิธีทำ

1. ตั้งกะทะใส่เนยกระเทียม ใส่หัวหอมใหญ่ แครอท ผัดจนสุกหอม แล้วจึงใส่ไก่ทอด

2. ใส่มันฝรั่ง และมะเขือเทศ  ตามด้วยน้ำเปล่า ปริมาณที่ใส่คือให้ท่วม มันฝรั่งจะได้สุกทั่ว

3. ใส่ซอสมะเขือเทศ ( ปริมาณตามสูตร หรือมากน้อยตามชอบก็ได้ค่ะ )

4. ใส่ซอสพริกไทยดำ ไม่ต้องปรุงรสด้วย น้ำตาล หรือเติมเค็มจากเครื่องปรุงอื่นเพราะซอสมะเขือเทศ และวอสพริกไทยดำ มีรสครบทั้งหวาน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว  ต้มตุ๋นต่อจนมันนิ่ม ผักและไก่นุ่ม

ไก่นุ่ม หอมพร้อมทาน  ตักข้าวไก่จาน ตักไก่อบซอสราดข้าว ทานร้อนๆ เป็นเมนูอาหารราดข้าว หรืออาหารจานเดียวที่อร่อยที่สุด แถมทำง่าย ลดขั้นตอนการปรุง กินผักได้เยอะ และหอมกลิ่นพริกไทยดำ เผ็ดกำลังดี หากชอบเผ็ดมากสามารถใส่เพิ่มซอสพริกไทยดำ เพิ่มเติมจากสูตรได้ค่ะ   สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ

กดlikeได้ที่เพจhttps://m.facebook.com/happyedible ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Cr : https://pantip.com/topic/37641524