สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว
วันนี้จะมาชวนทำขนมง่ายๆแต่อร่อยจริงจังกัน
นั่นคือ มินิแพนเค้กผลไม้
ถ้าพร้อมแล้วไปลุยกันเลย
ส่วนผสม
1 ขนมปังอบกรอบ
2 นมข้นจืด 1 ถ้วย
3 ไข่ไก่ 1 ฟอง
4 ผลไม้
5 แยมผลไม้หรือช็อคโกแล็ต
6 น้ำผึ้ง
ขั้นตอน
1 ขั้นแรกเริ่มจากการนำขนมปังอบกรอบไปปั่นให้ละเอียด
2 จากนั้นผสมกับไข่ไก่ และนมข้นจืดให้เข้ากัน พอหนืดๆ
3 เทลงทอดในกระทะใช้ไฟกลาง ทำเป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำ
เสร็จแล้วจ้า จัดเสริฟได้ตามชอบเลย
ทานกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่และก้วยกิมจะเข้ากันมากค่ะ
ราดน้ำผึ้งเล็กน้อยพอหอมหวาน ก็เป็นอันเรียบร้อย