Shinri Tezuka หนุ่มญี่ปุ่นวัย 26 ปี ได้ฟื้นฟูธรรมเนียมโบราณในการทำขนมที่มีชื่อว่า Amezukai ขึ้นมาใหม่ ถ้าจะเรียกให้เข้าใจง่าย Amezukai ก็คือการทำน้ำตาลปั้นเป็นรูปต่างๆ นั่นเอง
การปั้นน้ำตาลเป็นศิลปะที่ต้องใช้ความประณีตบรรจงมากๆ โดยมากทำเพื่อมอบให้เป็นของขวัญแก่ผู้อื่น ซึ่งเริ่มมีมาตั้งแต่ยุคศตวรรษที่ 8
สำหรับฝีมือของ Shinri Tezuka จะเด็ดแค่ไหน ต้องชม แต่บอกเลยว่าเหมือนสัตว์จริงๆ เอามากๆ
ภาพจาก @candy_ameshin