2. ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย คนเพื่อให้กาแฟละลาย
3. ใส่กาแฟลงในนมข้นหวาน 200 กรัม คนให้เข้ากัน
4. หลังจากนั้นเทวิปปิ้งครีมปริมาตร 600 มิลลิลิตร ลงในชามใบใหญ่
5. เทกาแฟกับนมข้นที่ผสมไว้ลงไป
6. ตีให้เข้ากัน ถ้ามีเครื่องตีไฟฟ้าจะดีมาก
7. เททั้งหมดใส่พาชนะที่เอาเข้าตู้เย็นได้ ใส่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงก็กินได้แล้น
รสอื่นๆ บางรส ก็น่าจะประยุกต์ได้ไม่ยากนะครับ