ขนมโตเกียว ถือเป็นอีกหนึ่งขนมชื่อดังที่คนไทยรู้จักเป็นอย่างดี ตามตำนานว่าไว้ว่า ขนมโตเกียวเป็น
ขนมที่คนไทยประยุกต์มาจากขนมของญี่ปุ่น ซึ่งสมัยก่อนขนมจากเมืองเกียวโตได้รับการยกย่องว่าอร่อยที่สุดในประเทศ ญี่ปุ่น คนไทยจึงนำชื่อเมืองและลักษณะของขนมญี่ปุ่นดังกล่าวมาทำขึ้นใหม่แล้วตั้ง ชื่อว่า ขนมโตเกียว จนได้รับความนิยมจากคนไทยจวบจนทุกวันนี้
อย่างไรก็ตาม ขนมโตเกียวที่อร่อยถูกใจคนไทยนั้นมีอันตรายถึงชีวิตคนกินได้ เพราะขนมโตเกียวส่วนใหญ่ที่ทำในไทยมีกระบวนการทำที่ไม่ถูกสุขลักษณะ ทำให้มีจุลินทรีย์บางชนิดเข้าไปปนเปื้อนอยู่ในขนมโตเกียว
ยิ่งเป็น ขนมโตเกียวไส้หวาน ยิ่งมีอันตรายมากกว่ารสอื่น เพราะในโตเกียวไส้หวานมีส่วนผสมของแป้งข้าวโพด ไข่ไก่ น้ำตาล นม และเนย ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้หากถูกเก็บไว้ไม่ถูกหลักก็ มักพบเชื้อโรคเจือปนอยู่มากมายเช่น สแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส ซึ่งหากรับประทานเข้าไป ก็จะทำให้ป่วยเป็นโรคอาหารเป็นพิษ คลื่นไส้ อาเจียน วิงเวียน เกิดตะคริวตามท้อง ต้องใช้เวลาเกือบอาทิตย์ร่างกายถึงกลับไปเป็นปกติ
ด้วยเหตุนี้หากใครชื่นชอบการกินขนมโตเกียวเป็นชีวิตจิตใจ ก็ควรเลือกซื้อขนมจากร้านที่สะอาดถูกหลักอนามัย หากซื้อมาแล้วไม่มีเวลาทานก็ควรนำไปแช่ตู้เย็น แล้วควรอุ่นให้ร้อนทุกครั้งหากนำมากินใหม่
ที่มา : http://talkaboutsex.thaihealth.or.th/knowledge/11836
ภาพประกอบจากอินเตอร์เนต