เรียบเรียงโดย Clipmass.com

โดย Alex Bellos ผู้ประกาศข่าวชาวอังกฤษ ได้เปิดเผยว่า วิธีการตัดเค้กที่คนส่วนใหญ่นิยมทำกันตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันนั้นเป็นวิธีที่ผิด และก็ได้เปิดเผยถึงวิธีการตัดเค้กที่ถูกต้องอีกด้วย 

แม้ว่ามันจะไม่ใช่เรื่องเลวร้ายอะไรมากมาย แต่ถ้ากินไม่หมดก็จะทำให้เนื้อเค้กนั้นสัมผัสกับอากาศ และมีสภาพแห้งและแข็งได้ เวลากินครั้งต่อไปก็ไม่อร่อยเหมือนเดิม

โดย Bellos ได้นำข้อมูลจากบทความจากวารสาร Nature ที่ตีพิมพ์ในปี 1906 มาเปิดเผยถึงวิธีการตัดเค้กที่ถูกต้องมาฝากกัน

โดยการเริ่มตัดจากตรงกลาง แล้วนำเค้กที่เหลือทั้งสองด้านมาประกบกันเหมือนเดิม เค้กก็ยังสวยงามได้เหมือนเดิม

จากนั้น Bellos ก็ได้ใช้หนังยางรักเค้กให้มันอยู่ทรง เพียงเท่านี้ก็สามาระเก็บรักษาเค้กให้มีสภาพสวยงาม อีกทั้งยังสามารถคงความนุ่มของเนื้อเค้กได้อีกด้วย

ข้อมูลจาก หมีขาว