นายชูชัย จันทร์สกาว เจ้าของและผู้จัดการตลาดทุ่งเกวียน อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง เปิดเผยว่า ที่ตลาดทุ่งเกวียน มีร้านจำหน่ายแมลงทอด และมีแมลงที่มีการขายกันราคาสูง กิโลกรัมละ 3,500 บาท โดยในตลาดที่ร้านขายแมลงทอดน้องยิว รวมแมลง

ตัวอ่อนจักจั่นทอด

เจ้าของร้าน ระบุว่า ช่วงเดือนกันยายน ไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน ทุกปี แมลงต่างๆ จะมีมากมาย มีทั้งตัว จี้กุ้ง รถด่วน แมงดาตัวไหม และตัวอ่อนจั๊กจั่น ทั้งนี้ ตัวอ่อนจั๊กจั่นเป็นเมนูเด็ด อร่อยที่สุดของร้าน มีราคาแพงมากที่สุด ราคาขายก็อยู่กิโลกรัมละ 3,500 บาท และในปีนี้ถือว่ามีแมลงออกมาน้อย เพราะฝนตกน้อย ทำให้แมลงต่างยิ่งหายากขึ้น

ด้าน นายชูชัย ผู้จัดการตลาดทุ่งเกวียน กล่าวว่า เป็นเรื่องจริงและยืนยันว่า ไข่จั๊กจั่น มีขายที่ตลาดทุ่งเกวียนเพียงแห่งเดียวเท่านั้น ส่วนที่มีราคาสูงนั้น ไม่ใช่เป็นการค้าขายเอาเปรียบคนกิน แต่เนื่องจากระยะการมีไข่ของจั๊กจั่นมีการออกไข่ปีละครั้ง อีกทั้งปริมาณของตัวจั๊กจั่นมีน้อย จึงหาไข่ยากขึ้น