ประโยชน์ของแลคโตบาซิลลัส
ทราบกันหรือเปล่าว่าแลคบาซิลลัสเป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายพบได้ในลำไส้ใหญ่ของร่างกายมนุษย์ หลายคนได้ยินชื่อแลคโตบาซิลลัสเป็นต้องนึกถึงนมเปรี้ยวกันจริงไหม แต่รู้กันหรือเปล่าว่าแบคทีเรียตัวเล็กๆ นี่ล่ะมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมหาศาล
1. ช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมสารอาหารที่ลำไส้และกระตุ้นการบีบตัวของทางเดินอาหารให้เป็นไปตามกลไกของธรรมชาติ อาหารจึงเคลื่อนผ่านลำไส้ใหญ่ได้ดีมากยิ่งขึ้น
2. ช่วยสร้างวิตามิน แลคโตบาซิลลัสสามารถช่วยสร้างวิตามินบีและวิตามินเคให้กับร่างกาย
3. สร้างกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายและสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ
4. กระตุ้นระบบภูมิต้านทาน ช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
5. ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ เพราะแลคโตบาซิลลัสช่วยควบคุมระดับโคเลสเตอรอลและกลีเซอไรด์ให้อยุ่ในระดับปกติ
ประโยชน์ของแลคโตบาซิลลัสน่าทึ่งขนาดนี้ย่อมการันตีได้ถึงคำพูดที่ว่า “จิ๋วแต่แจ๋ว”ได้อย่างชัดเจน รักสุขภาพอย่าลืมทานนมเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของแลคโตบาซิลลัสนะคะ
ความแตกต่างระหว่างนมเปรี้ยวกับโยเกิร์ต
ที่มา...misterbuffet.com