ที่มา : kapook.com
สำหรับคนที่หลงใหลรสชาติของมัฟฟินแสนหอมกรุ่นนุ่มลิ้น อาจจะลองทำมัฟฟินช็อกโกแลตผสมฟักทองเพิ่มคุณค่าทางอาหารอีกหน่อยก็ได้ แล้วก็จัดการวางเรียงในขวดโหลทรงคลาสสิก ขั้นแต่ละชั้นมัฟฟินด้วยวิปปิ้งครีมหวานมัน แค่นี้ก็เพิ่มอรรถรสการกินมัฟฟินได้อีกเยอะแล้วล่ะจ้า
พุดดิ้งธรรมดาก็อร่อยแล้วใช่ไหมคะ แต่สูตรนี้เราจะทำให้ฟินมากขึ้นไปอีกด้วยการเติมรสชาติคาราเมลด้วยเนยเค็มให้กลมกล่อม เสร็จแล้วก็ทำพุดดิ้งใส่โหลเล็ก ๆ เอาไว้ แต่งหน้าด้วยกล้วยหอมหั่นแว่นสักหน่อย ทีนี้ก็ราดคาเมลปรุงรสเราได้เลยจ้า รับรองว่า อร่อยสุด ๆ
เมอแรงก์เลมอนโหลนี้หน้าตาดูดีไม่เบา แถมทำไม่ยากอีกต่างหาก ด้วยชั้นล่างของโหลเป็นบิสกิตส์บดกรุบกรอบ ผสมผสานรสชาติด้วยเนย นม ไข่ น้ำตาล ให้กลมกล่อม ชั้นต่อมาก็เป็นพุดดิ้งพายรสเลมอนเปรี้ยวอมหวาน ปิดท้ายชั้นบนสุดด้วยเมอแรงก์หอมหวาน พ่นไฟให้ไหม้เล็กน้อย กินฟิน ๆ ไม่รู้เบื่อเลยจ้า
ใครที่ไม่อยากเสียเวลาอบขนมให้ยุ่งยาก ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ นูเทลลาชีสเค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หวานมันด้วยวิปปิ้งครีมแต่งหน้า และเวเฟอร์ รวมทั้งอัลมอนด์โรยด้านบนอีกหน่อยด้วย บีบใส่ลงในแก้วใส ๆ เห็นขนมเป็นชั้น ๆ น่ากินสุด ๆ จ้า
เค้กเนื้อนุ่มคล้ายกำมะหยี่อย่างเวลเลทเค้ก เป็นเค้กที่น่ากิน และดูกระจุ๋มกระจิ๋มอย่าบอกใคร จับใส่ขวดโหลน่ารักเล็ก ๆ วางสลับชั้นกับวิปครีมเนื้อนุ่มสีขาวให้สีตัดกันกับสีแดงเข้ม อื้ม… น่ากินอ่ะ
พายกรอบ ๆ เยิ้มไปด้วยซอสเชอร์รีและบลูเบอร์รีล้นโหลใบเล็ก และด้านบนก็มีพายอบกรอบรูปดาวประดับอยู่ด้วย ขนมถ้วยนี้ถ้วยเดียวสามารถเป็นกิมมิกที่น่ารักจับใจบนโต๊ะอาหารได้มากเลยทีเดียว
ขนมเมอแรงกรุ่นกลิ่น และรสชาติของเลมอนเต็ม ๆ คำ เมื่อเปลี่ยนมาใส่ภาชนะขวดโหลแบบนี้แล้ว ก็มีหน้าตาน่ากินมากขึ้นไม่เบาเลยเนอะ มองเห็นเนื้อในเป็นชั้น ๆ สีสวย ๆ ยิ่งถ้าได้ใช้ช้อนยาว ๆ ตักลงไปให้ถึงก้นโหลแล้วล่ะก็ คิดแล้วน่าสนุกอ่ะ
หลายคนอาจจะไม่คุ้นชื่อ S’mores Cake กันสักเท่าไร แต่หากได้เห็นหน้าค่าตาของเจ้าขนมชนิดนี้แล้วอาจจะร้องอ๋อกันบ้าง และขนมเค้กเนื้อนุ่มเนียนอย่าง S’mores Cake ก็เหมาะจะมาอยู่ในภาชนะขวดโหลแบบคลาสสิกไม่เบาเหมือนกัน เพิ่มอรรถรสในการกินให้แสนพิเศษขึ้นได้ง่าย ๆ เลยล่ะ
คัสตาร์ดเนื้อนุ่มเนียน แฝงเนื้อแอปเปิลคำโต พร้อมความกรุบกรอบของพายรสชาติเลิศ ในขวดโหลขนาดกะทัดรัด เป็นการผสมผสานที่ลงตัวกันสุด ๆ แล้วบอกเลยว่า พอใส่ภาชนะขวดโหลแบบนี้ ได้ทั้งเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใคร และได้ทั้งความสะดวกในการรับประทานอีกด้วย
ชีสเค้กในถ้วยกระดาษอะลูมิเนียมฟลอยด์อาจจะดูเชยไปซะแล้ว ต้องเจอนี่เลยชีสเค้กในแก้วใบใสน่ารัก เนื้อนุ่มเนียน เติมท็อปปิ้งด้วยเบอรีมิกซ์ ทั้งสตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี หรือใครอยากเติมความหวาน อาจจะราดซอสสตรอว์เบอร์รีลงไปด้วยก็ได้ แค่นี้ชีสเค้กของคุณก็จะดูไม่ธรรมดาแล้วจ้า