ไอเดีย ทำน้ำแข็งแนวใหม่ เปลี่ยนน้ำแข็งเป็นของคาว-หวาน
ช่วงนี้ลมร้อนพัดผ่านมาทักทาย สิ่งที่ต้องการมากที่สุดในช่วงนี้ก็คือ "ความเย็น" ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเย็น หรือ อากาศเย็น แต่สิ่งที่เราจะสัมผัสได้ง่ายและหาได้ง่ายที่สุดก็คือ น้ำแข็ง แต่จะทำน้ำแข็งไว้ดื่มกับเครื่องดื่มก็ธรรมดาไป วันนี้มี 10 ไอเดีย ทำน้ำแข็งแนวใหม่ เปลี่ยนน้ำแข็งธรรมดาให้เป็นของคาวและหวาน มาแนะนำกันค่ะ
น้ำแข็งกาแฟ
เป็นสิ่งใกล้ตัวที่เราสามารถทำเองได้ง่ายๆในที่ทำงานเลย ชงกาแฟเหมือนที่เราดื่มทุกวัน เลใส่ลงในถาดน้ำแข็ง (แทนน้ำเปล่า) จะเป็นกาแฟดำ หรือ กาแฟใส่นม ก็เลือกทำได้ จากนั้นก็ ชงกาแฟดำใส่ก้อนน้ำแข็งกาแฟ และ เทนมสดเพิ่มลงไป ทำให้กาแฟออฟฟิศธรรมดา เป็นกาแฟมีไอเดีย รสชาติอร่อย ที่ทำดื่มเองได้เลย
ที่มา : simply-delicious
ก้อนน้ำมันมะกอก
นอกจากถาดน้ำแข็งจะเอาไว้แช่น้ำแข็งไว้ทำเครื่องดื่มแล้ว ก็ยังสามารถนำมาทำเป็นการถนอมอาหารได้อีก อย่างใครที่ชอบทำกับข้าวและใช้น้ำมันมะกอกในการทำอาหาร มาทำ "ก้อนน้ำมันมะกอก" แบบง่ายๆและเก็บไว้ใช้ได้กันดีกว่า แค่หั่นสมุนไพร (ออริกาโน่, โรสแมรี่ หรือ เสจ) ลงในถาดน้ำแข็ง แล้วก็เทน้ำมันมะกอกลงไป แล้วก็แช่แข็ง และเมื่อจะทำกับข้าว ก็ค่อยนำก้อนน้ำมันมะกอกมาประกอบอาหาร ง่ายใช่มั้ยล่ะคะ
ที่มา : laurenconrad
ช็อกโกแลตก้อน
คล้ายๆกันการทำกาแฟก้อน คือเราชงช็อกโกแลต หรือ โกโก้ แล้วก็เทลงในถาดน้ำแข็ง เวลาจะดื่ม ก็เทนมสดลงในแก้วน้ำแข็งช็อกโกแลตได้เลย แค่นี้ก็อร่อยและเย็นชื่นใจแล้ว
ที่มา : sandrakavital
น้ำแข็งลูกพีช PEACH ICE CUBES
ปกติลูกพีชอย่างเดียว กินแล้วก็สดชื่นแล้ว แต่จะดีแค่ไหนหากนำมาทำเป็นก้อนน้ำแข็ง สามารถนำลูกพีชไปปั่นแล้วเทใส่ถาดน้ำแข็ง หรือ จะหั่นลูกพีชเป็นชิ้นๆ เต้มน้ำเชื่อมและน้ำพีชเติมเลมอน ทำให้เป็นน้ำพีชลงในถาดน้ำแข็ง ง่ายสุดๆเลย
ที่มา : pauladeen
LEMON MINT ICE CUBES
ใบมิ้นต์หรือสะระแหน่ ก็สามารถนำมาทำเป็นก้อนน้ำแข็งได้ แค่ปั่นให้ละเอียด ใส่ลงถาดน้ำแข็ง เติมน้ำมะนาว (หรือจะทำเป็นน้ำเลมอนก็ได้) แช่จนกลายเป็นน้ำแข็ง เท่านี้ก็ได้น้ำแข็งมิ้นต์เย็นชื่นใจแล้วค่ะ
ที่มา : shewearsmanyhats
ฟรุ๊ตตี้ไอซ์ Flavored Ice Cubes
ซัมเมอร์ กับ ปาร์ตี้ เป็นสิ่งคู่กัน หากจะหาเครื่องดื่มที่เข้ากับปาร์ตี้ ทำให้คนที่มาร่วมงานแล้วสนุกไปกับสีสันแห่งซัมเมอร์ ด้วย Fruity ice นำผลไม้ที่ชืนชอบไปใส่ในถาดน้ำแข็ง และเมื่อได้เป็นก้อนน้ำแข็ง เวลาจะไปผสมค็อกเทล หรือเครื่องดื่มอะไร ก็ฟินสุดแล้ว
ที่มา : spoonforkbacon
มะนาวน้ำแข็งก้อนใหญ่
เปลี่ยนน้ำแข็งไซส์เล็ก เป็น ไซส์ใหญ่ โดยเปลี่ยนถาดน้ำแข็งธรรมดา เป็น ถาดมัฟฟิน เพราะเราจะหั่นเลมอนเป็นแว่นๆ ใส่ลงถาด และเจ้มน้ำมะนาวลงไป อาจจะปรุงรสให้เป็น Lemonade เลยก็ได้ จากนั้นก็แช่จนเป็นน้ำแข็ง ก็สามารถนำใช้งานได้เลย
ที่มา : industriousjustice
น้ำแข็งดอกไม้
ไอเดียนี้สามารถทำกินเองที่บ้าน หรือจะนำไปใช้ในงานแต่งงาน งานปาร์ตี่แบบวินเทจก็ได้ เพราะใช้ดอกไม้ หรือ สมุนไพรมาทำให้ก้อนน้ำแข็ง ดอกไม้ที่สามารถมาทำได้เช่น ดอกกระเจี๊ยบ หรือ ดอกเก็กฮวย เพิ่มความสดชื่น แถมยังได้ความหอมและสีสันสวยงามอีกด้วย
ที่มา : blog.chestnutherbs
น้ำแข็งเยลลี่
ไอเดียนี้เหมาะกับปาร์ตี้สุดๆ จะทำแบบกุ๊กกิ๊ก หรือหลอนก็ได้ เพราะว่าเยลลี่มีหลายแบบให้เลือก ง่ายสุดๆ ทำน้ำหวาน รสชาติใดก็ได้ ใส่เยลลี่ลงในถาด จากนั้นก็เทน้ำหวานลงไป หรือจะใช้เป็นน้ำเปล่า เพื่อให้ได้ก้อนน้ำแข็งไปใส่กับเครื่องดื่มอื่นๆ ก็ได้
ที่มา BRIT
น้ำแข็งสมุนไพร
ชาร้อน อาจจะไม่เหมาะในช่วงฤดูร้อนแบบนี้ ต้องการความเย็น ก็ต้องเป็นชาเย็น แต่เราจะทำยังไงให้ชาสมุนไพรธรรมดา เป็นชาเย็นแสนอร่อยและสวย ขอแนะนำ น้ำแข็งก้อนชาสมุนไพร มีรสชาติเปรี้ยวจากเลมอน ส่วนสมุนไพรสามารถเลือกได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็น ใบมินต์ หรือใบทารากอน ใส่ลงไปในถาดทำน้ำแข็ง แล้วก็เติมน้ำในถาด จากนั้นก็แช่แข็ง หรือจะใช้ใบชา ก็ได้ และเมื่อได้น้ำแข็ง ก็นำมาผสมโซดา หรือ บีบมะนาวลงไป เพิ่มความสดชื่น
ที่มา : frankweinert
อย่าลืมไปลองทำแล้วมาแชร์ให้ดูบ้างนะคะ
ข้อมูล / ภาพ จาก travel.truelife.com