เมื่อ 22 ม.ค. สำนักข่าวไทย รายงานว่า คาเฟ่ในประเทศอังกฤษเพิ่งเปิดบริการใหม่ ด้วยแนวคิดไม่เหมือนใครเพราะคิดเงินจากลูกค้าตามเวลาที่เข้ามาใช้บริการ

    

คาเฟ่ร้านนี้มีชื่อว่า ซิเฟอร์บลัต เป็นภาษารัสเซียที่แปลว่า ใบหน้านาฬิกา ตั้งอยู่ทางตะวันออกของกรุงลอนดอน ผู้ที่เข้ามาใช้บริการจะได้รับนาฬิกาที่ด้านหน้าร้าน และจะถูกชาร์จค่าบริการตามเวลาที่อยู่ในคาเฟ่ นาทีละ 3 เพนนี แปลว่าลูกค้าจะเสียเงินในคาเฟ่แห่งนี้เพียงชั่วโมงละ 1.80 ปอนด์ หรือราว 90 บาทเท่านั้น พร้อมชา กาแฟ และขนมปังบริการฟรี ท่ามกลางบรรยากาศผ่อนคลายและเพลงฟังสบาย 

 

คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการในกรุงมอสโกประเทศรัสเซียครั้งแรกเมื่อปี 2554 ได้รับความนิยมจนขยายไปเปิดอีก 8 เมือง เรื่อยไปจนถึงในยูเครน ก่อนจะมาเปิดในยุโรปตะวันตกที่อังกฤษเป็นแห่งแรก หนึ่งในผู้ก่อตั้งคาเฟ่แห่งนี้บอกว่า จุดประสงค์ของการคิดค่าบริการตามเวลาแทนที่จะคิดค่าค่าเครื่องดื่มและขนมต่างๆ เนื่องจากไม่ได้มุ่งเน้นในเรื่องธุรกิจเพียงอย่างเดียว แต่ต้องการให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการเพื่อผ่อนคลาย และเชื่อว่าจะได้รับความนิยมจากลูกค้า อีกทั้งยังวางแผนเตรียมเปิดคาเฟ่แปลกใหม่นี้ในนครนิวยอร์ก และเมืองใหญ่อื่นๆ อีกในอนาคต