จากคุณประโยชน์ของน้ำผึ้งรวมทั้งรสหวานตามธรรมชาติและกลิ่นรสเฉพาะตัว จึงนิยมนำน้ำผึ้งมาเป็นส่วนผสมในอาหารต่างๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าและให้รสหวาน เช่น นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในยาเพื่อเพิ่มความคงตัวและมีรสหวานรับประทานง่าย รวมทั้งมีประโยชน์ทางยา
น้ำผึ้งกับความงามน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ถูกใช้เพื่อความงามมาตั้งแต่สมัยโบราณ และยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบันในการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลผิวพรรณและเส้นผม
แก้โรคโลหิตจางเนื่องจากน้ำผึ้งมีธาตุเหล็กซึ่งเป็นองค์ประกอบของฮีโมโกลบิน ช่วยเพิ่มเม็ดเลือดแดง
แก้เด็กปัสสาวะรดที่นอนเนื่องจากน้ำผึ้งมีน้ำตาลฟรุกโตส ซึ่งมีคุณสมบัติดูดความชื้นได้ดีกว่าน้ำตาลชนิดอื่น จึงสามารถดูดน้ำกลับและอุ้มน้ำไว้ ทำให้เด็กไม่ปัสสาวะรดที่นอน
ลดกรดในกระเพาะช่วยให้อาหารย่อยดีขึ้น ท้องไม่ผูก เนื่องจากน้ำผึ้งถูกดูดซึมได้ทันที เมื่อสัมผัสลำไส้ ต่างจากน้ำตาลชนิดอื่นที่คงค้างอยู่ และถูกเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์หรือกรด
เด็กที่อาเจียนการแหวะนม ใช้น้ำผึ้ง 1-2 หยด ผสมนมให้เด็กอ่อนทานเป็นประจำ จะช่วยให้เด็กแหวะนมน้อยลง
ช่วยระงับประสาท อาการหงุดหงิด นอนไม่หลับ แก้ตะคริว
บำรุงประสาทและสมองให้สดชื่นแจ่มใส น้ำผึ้งให้สารอาหารและน้ำตาลอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมองเป็นส่วนที่ต้องใช้น้ำตาลมากที่สุด
ช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณงามจากภายในอย่างธรรมชาติ เห็นผลอย่างชัดเจนภายใน 1-2 สัปดาห์ โดยได้มีการทดลองแล้วว่า หากผู้หญิงใช้นมผึ้งสดทาหน้า วันละ 1 ครั้ง ก่อนนอน พบว่าผิวดูเปล่งปลั่งนุ่มนวลขึ้นมาก และเมื่อใช้เป็นประจำผิวจะเต่งตึง ขาวเนียน สดใส ชะลอการเกิดริ้วรอย อย่างไม่น่าเชื่อ
เป็นแหล่งพลังงานที่ให้พลังงานได้รวดเร็ว ช่วยคลายความเหน็ดเหนื่อย อ่อนเพลียจากการทำงานหนัก เล่นกีฬา อดนอน หรือดื่มสุรา