อย.แจงผลไม้กระป๋องไทยปนเชื้อHIVแค่ลือ

รองเลขาธิฯ อย. ชี้แจงผ่านสื่อบรูไน กรณีผลไม้กระป๋องไทย ปนเปื้อนเชื้อ HIV เป็นเพียงข่าวลือ ลดความน่าเชื่อถือสินค้าไทย ยืนยัน อย.ตรวจสอบเข้มงวด

น.พ.ไพศาล ดั่นคุ้ม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ชี้แจงถึงกรณีมีการนำเสนอข่าวผ่านสื่อในประเทศบรูไน เรื่องผลไม้กระป๋องของไทยปนเปื้อนเชื้อไวรัส HIV ว่า กรณีดังกล่าวเป็นเพียงข่าวลือ เพื่อลดความน่าเชื่อถือของสินค้าไทย และผู้ประกอบการไทย โดย น.พ.ไพศาล ได้กล่าวด้วยว่า เชื้อไวรัส HIV สามารถอาศัยหรือทำให้เกิดโรคในคนเท่านั้น เมื่อออกนอกร่างกายคนแล้วจะไม่สามารถทนสภาพแวดล้อมภายนอกได้ และการแปรรูปอาหารด้วยการบรรจุกระป๋องนั้น นอกจากการผลิตจะมีระบบคุณภาพ GMP และ HACCP แล้ว กรรมวิธีการผลิตที่ใช้ความร้อนสูง ยังมีส่วนสำคัญ ที่ทำลายจุลินทรีย์ก่อโรค รวมทั้งไวรัสที่ปนเปื้อนมากับอาหารด้วยจึงไม่สามารถที่จะพบการปนเปื้อนเชื้อ HIV ในผลิตภัณฑ์ได้ 

ซึ่งเชื้อไวรัส HIV สามารถติดต่อกันได้เพียง 3 ทางเท่านั้น คือ การได้รับเลือด การมีเพศสัมพันธ์ และการติดต่อจากแม่สู่ลูก จึงขอผู้บริโภคมั่นใจผลิตภัณฑ์อาหารไทย ทั้งที่จำหน่ายในประเทศและต่างประเทศ มีความปลอดภัย เพราะ อย. มีการตรวจสอบอย่างเข้มงวด
Credit: http://variety.teenee.com/foodforbrain/57235.html
30 ต.ค. 56 เวลา 09:42 1,080 10
แชร์สกู๊ป
กรุณา Login เพื่อแสดงความคิดเห็น
ส่ง Scoop ให้เพื่อน
แจ้งลบไม่เหมาะสม
ความคิดเห็น

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Loading...