10 อันดับซอสพริกสุดเผ็ดร้อนที่สุดในอเมริกา

 

 

 

 

 

 

 

                   การจัดอันดับซอสพริกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา ครั้งนี้ใช้หลักเกณฑ์พิจารณาจากเนื้อสัมผัส รสชาติ เครื่องเทศที่ใช้ และความเผ็ดร้อน โดยซอสเหล่านี้เริ่มจากอันดับที่เผ็ดน้อยที่สุดไปซอสที่มีรสจัดจ้านที่สุด

 

 

อันดับที่ 10. Valentina Salsa Picante 
ซอสพริกที่ถูกสัญชาติเม็กซิกันมีส่วนผสมของพริกไทย น้ำส้มสายชู เกลือ เครื่องเทศและน้ำ และมีความเข้มข้นของเนื้อซอสอยู่ระหว่างซอสศรีราชากับซอสทาบาสโก้ และมีรสชาติเปรี้ยวหวานที่โดเด่น สำหรับผู้ที่ชอบรสจัดValentina Salsa Picante แทบไม่ระคายลิ้น

 

 

อันดับที่ 9. Texas Pete 
Texas Pete เป็นซอสพริกสัญชาติอเมริกันที่มีความเผ็ดร้อนเล็กน้อย

 

 

อันดับที่8. Tabasco Original  
รสชาติของTabasco มีความเผ็ดร้อนมากขึ้น มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย และมีรสเปรี้ยว เพราะซอสมีส่วนประกอบของน้ำส้มสายชูจำนวนมาก 
 


อันดับที่7. Tapatio  
ซอสมีความหวานเล็กน้อย ซึ่งน่าจะมาจากรสชาติของเครื่องเทศที่เป็นส่วนประกอบของซอส แต่ยังคงเป็นแบบซอสพริกสไตล์เม็กซิกัน

 

 

อันดับที่ 6. Louisiana Hot Sauce Original  
ซอสพริกที่มีกลิ่นฉุนเป็นพิเศษ และถือว่าเป็นซอสต้นรับของหลุยเซียนา

 

 

อันดับที่ 5. Huy Fong Chili Garlic  
ซอสพริกประกอบด้วยพริก กระเทียม ที่ป็นส่วนประกอบของความอร่อย โดยซอสมีเนื้อหยาบกว่าซอสพริกทั่วไป

 

 

อันดับที่ 4. Frank′s RedHot  
ซอสพริกที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูแสนอร่อยอย่าง buffalo wing

 


อันดับที่ 3. Crystal  
Crystal เป็นซอสพริกที่ขายดีเป็นอันดับ 1 ในหลุยเซียนา มันมีความเผ็ดร้อนมากกว่าอันดับที่ผ่านมา

 


อันดับที่ 2. Cholula 
Cholula บนฉลากซอสมีรูปภาพผู้หญิงที่ดูอ่อนโยน แต่รสชาติของซอสไม่ได้อ่อนโยนอย่างที่เห็น เพราะนี้คือซอสที่มีความเผ็ดร้อนอันดับ 2

 

 

อันดับที่ 1. Huy Fong Sriracha 
ซอสพริกที่เป็นที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศครบครัน คนมักรูจักกันในนาม rooster sauce หรือ cock sauce ด้วยสัญลักษณ์ที่เป็นรูปไก่ โดยมีผู้ก่อตั้งเป็นชาวเวียดนาม

 

 

Credit: http://board.postjung.com/700594.html#
22 ส.ค. 56 เวลา 19:50 1,464 90
แชร์สกู๊ป
กรุณา Login เพื่อแสดงความคิดเห็น
ส่ง Scoop ให้เพื่อน
แจ้งลบไม่เหมาะสม
ความคิดเห็น

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Loading...