น้ำเปล่าขนาดเท่ากับขวดละ 6 บาท บ้านเรา ที่สิงคโปร์ขายขวดละ 1 เหรียญ แต่บ้างร้านอาจจะขาย 0.5 เหรียญ แต่หา้ยากมาก น้ำประปาในสิงคโปร์ถือได้ว่าสะอาดปลอดภัยนะคะ น้องๆสามารถดื่มน้ำจากก๊อกได้อย่างปลอดภัย แต่ถ้าชอบน้ำแร่ใส่ขวดแล้วล่ะก็ น้องๆก็สามารถหาซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านของชำได้คะ

ที่นี่มีอาหารมากมายหลายชนิด อาหารแบบบ้านเราก็มีขายในสิงคโปร์ ด้วยประชากรที่หลากหลายอาหารที่สิงคโปร์จึงมีให้เลือกมากมายทั้ง อิตาเลียน เกาหลี ไทย แอฟริกัน อินโดนีเซีย เวียดนาม จีนและอื่นๆอีกมากมาย

ราคาอาหารตามศูนย์อาหารและฟู้ดคอร์ทเริ่มต้นที่ 3 เหรียญ มีอาหารให้เลือกมากมายทั้งหลักซา ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว สะเต๊ะ และข้าวมันไก่ รวมไปถึงภูเขาน้ำแข็งราดน้ำหวานหลากสีสันอย่าง ไอซ์กะจัง (ice kachang)

ศูนย์อาหารที่มีชื่อในสิงคโปร์มีหลายแห่งเลย อย่างเช่น ในย่านถนนบูกิส (Bugis Street) เหลาปาสัด (Lau Pa Sat) ไชน่าทาวน์ฟู้ดสตรีท (Chinatown Food Street) และตลาดย่านถนนแมกซ์เวล (Maxwell Road Market) ยังไงก็ตาม ยังมีศูนย์อาหารอื่นๆที่มีอาหารอร่อยๆอยู่อีกมากตามชุมชนต่างๆให้ไปลองลิ้มชิมรส

อาหารจานเด็ดของสิงคโปร์ที่น้องๆต้องลอง ได้แก่
บาก์ กุต เต๋
‘บาก์ กุต’ หมายถึง ซี่โครงหมู และ ‘เต๋’ หมายถึง ชา ดังนั้น บาก์ กุต เต๋ ก็คือ ซี่โครงหมูตุ๋นสมุนไพรจีนปรุงด้วยเครื่องเทศและกระเทียม ซึ่งจะเสิร์ฟร่วมกับข้าวสวยและน้ำจิ้มซีอิ้วดำผสมพริกแดงหั่นซอย

โรจัก
เป็นสลัดผักและผลไม้ที่มีรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ซึ่งประกอบด้วยผักและผลไม้สดของท้องถิ่น อาทิ ผักกาดหวาน สับปะรด แตงกวา ถั่วงอก และมะม่วงดิบ นำมาคลุกเคล้ากับเต้าหู้ถั่วเหลือง ปาท๋องโก๋ กะปิ พริกสด น้ำตาล น้ำมะนาวและถั่วอบ

ลักซา
เส้นก๋วยเตี๋ยวทำจากแป้งข้าวจ้าว ส่วนน้ำแกงจะเป็นกะทิ ผสมด้วย เครื่องเทศสมุนไพร กุ้งแห้ง และพริก โดยมากมักจะเสิร์ฟร่วมกับฮื้อก้วย กุ้ง และหอยแครง

นาซิ บริยานี่ (ข้าวหมกนาซิ)
ข้าวผัดกับน้ำมันเนยใส่เครื่องเทศ ส่วนผสมจะถูกต้มในน้ำซุปไก่หรือซุปต้มกระดูกแกะจนเข้าที่แล้วเติมเนื้อไก่ เนื้อแกะ เนื้อปลาลงไป

โอตะ
คล้ายกับห่อหมกบ้านเราคะ แต่ของเค้าจะใช้ปลาแมคคอเรสสดคลุกกับกะทิ พริกสด หัวหอม ใบมะกรูด ขิงบราซิลและขมิ้น นำมาห่อด้วยใบตองสดแล้วนำไปย่างบนเตาถ่านหรือนึ่งด้วยไอน้ำ

ขนมปังคายา
หรือที่บ้านเราเรียกว่าขนมปังสัขยานั่นแหละ ทำมาจากไข่ น้ำตาลและกะทิ มีทั้งสีเขียวและสีคาราเมลคะ

โรตี ปราต้า
คล้ายครัวซองทอดคะ ทำมาจากแป้งสาลีที่นำมากลึงและยืดจนเป็นแผ่นบางๆแล้วนำมาพับ 3 ทบให้มีลักษณะเป็นแผ่นเค้กหลายชั้น แล้วนำมาทอดจะเสิร์ฟพร้อมกับแกงกะหรี่

โรตี จอห์น
เป็นการผสมผสานกันระหว่างขนมปังและไข่คน เสิร์ฟคู่กับซอสพริกแบบหวาน