ถึงแม้ตอนนี้ จะเข้าหน้าฝนแล้วก็ตาม แต่ยังงัยประเทสไทยเราก็ยังร้อนอยู่ดี ยิ่งก่อนที่ฝนจะตกด้วยแล้วนั้น อากาศร้อนอบอ้าวเป็นที่สุด ทำให้อยากได้ ไอศครีม เย็นๆ มาดับร้อนจริงๆ โดยปกติแล้ว เราก็จะทานไอศครีมกันแต่รสชาติธรรมดาๆ อย่าง ช็อคโกแลต วนิลา กาแฟ หรือสตอเบอรี่  ในบ้างครั้งก็รู้สึกเบื่อในรสชาติเดิมๆ อยากทานรสชาติแปลกๆ ใหม่ๆ ดูบ้าง วันนี้ food.mthai เลยขอนำเสนอ 10 ไอศครีม รสชาติแปลกที่มีอยู่จริง แต่ก็อาจจะหาทานได้ยากหน่อยในบ้านเรา เพราะที่นำมาวันนี้เป็นของต่างประเทศทั้งนั้นเลย

ไอศครีม รส The Pie Who Loved Me เป็นการผสมผสาน ของไอศครีมชีส, แป้งพาย, ข้าวเกรียบ, คุกกี้โอรีโอ และfudge (ขนมรสชาติหวานมีถั่วอยู่ด้านใน) เมนูอาจจะไม่แปลกเท่าไรเพราะจะคล้ายๆ กับไอศครีมผัดบ้านเราที่สามารถเลือกเอาได้ว่าอยากจะได้รสอะไร ใส่อะไรบ้าง แต่อันนั้นอาจจะแปลกตรงที่ ใส่ไปให้หมดรวมๆ เข้าไป และชื่อที่เก๋ไม่เหมือนใคร โดยเป็นของร้าน  Cold Stone Creamery

ไอศครีม รสชะเอมดำ (Black Licorice Ice Cream) เป็นไอศครีมที่มีสีดำ และสามารถจะย้อมสีลิ้นของคุณให้กลายเป็นสีดำเช่นกัน โดย Fosselman’s

ไอศครีม รสข้าวโพดคั่วเนย (Buttered Popcorn Ice Cream) ไม่ต้องอธิบายอะไรมาก รสนี้เเพราะตรงตัวอยู่แล้ว มันก็คือรสป๊อปคอร์น ที่เรานิยมทานกันในโรงหนังนั้นล่ะค่ะ โดย Maggie Moo’s Ice Cream and Treatery

ไอศครีม รสความลับของอาหารเช้า (Secret Brakfast Ice Cream) จากชื่อแล้ว ก็คงเป็นการผสมผสานระหว่าง อาหารเช้าอะไรซะอย่าง อันนี้ต้องขอโทษจริงๆ ที่ไม่สามารถบอกได้ว่าผสมอะไรบ้าง เพราะเป็นความลับของเขาจริงๆ ตามชื่อของไอศครีม Secret Brakfast Ice Cream เขาเลยคะ โดย Humphry Slocombe

ไอศครีม รสปลาหมึก (Octopus Ice Cream) รสนี้ต้องยกให้ญี่ปุ่นเขาจริงๆ เพราะเขาได้คิดค้นรสชาติแปลก อย่างรสวาซาบิ มาแล้ว ก็คงไม่แปลกถ้าเขาจะคิดรสปลาหมึกออกมาด้วยได้ โดย strange ice cream flavors

ไอศครีม รสขนมปังฝรั่งเศส (French Toast Ice Cream) รสนี้ผู้คิด French toast flavor in ice cream ได้ บอกว่า “ปกติมีแต่การนำไอศครีมไปวางบน ขนมปัง และทำไมเราถึงไม่ทำ ที่เป็นไอศครีมกลิ่นขนมปังปิ้งนี้เลยล่ะ” เลยได้มาซึ่ง รสขนมปังฝรั่งเศส

ไอศครีม รสกระเทียม (Garlic Ice Cream) รสนี้จะมีให้ทานกันประจำที่เทศกาลกระเทียมประเทศรัสเซีย แต่ถ้าเป็นที่นิยมแบบนี้ ตามร้านไอศครีมทั่วไปที่ประเทศรัสเซีย โดย make it at home fairly easily

ไอศครีม รสเนื้อม้า (Horsemeat Ice Cream) เป็นของญี่ปุ่นอีกแล้วค่ะ ที่เป็นผู้คิดค้นรสชาตินี้ขึ้นมา แต่เขายังไม่ได้มีแปลกเพียงเท่านี้ ยังมีอีกหลายรสเลยที่เดียว โดย strange ice cream

ไอศครีม รสบาคคาลอน พรอสซิโท (Boccalone Prosciutto Ice Cream) คือขนมปังเบคอน ที่หาทานได้ง่ายๆ ที่ซานฟรานซิสโก แต่ในเมื่อเป็นอะไรที่หาทานได้ง่ายแล้ว ก็นำมาทำเป็นไอศครีมบ้างซะเลย จะได้ทั้งรสบาคคาลอน พรอสซิโท แล้วก็ยังได้ความเย็นจากไอศครีมไปในตัวเลย ดีจริ๊งจริง โดย Boccalone Prosciutto ice cream

ไอศครีม รสเบคอนช็อคโกแลต (Chocolate-Covered Bacon Ice Cream) เป็นรสที่ถูกใจผู้ที่ชื่นชอบเบคอน และช็อคโกแลต เป็นที่สุด เพราะได้นำเบคอนไปชุบกับช็อคโกแลต แต่ไม่ใช่เพียงเท่านั้น เพราะนำไปผสมผสานกับรสวนิลา เพื่อให้ได้ออกมาเป็น รสเบคอนช็อคโกแลต จะคล้ายๆ กับรสช็อคโกแลตชิพ ที่เราเห็นทั่วๆ ไป แต่รสชาติของตัวช็อคโกแลตชิพ นั้นมีส่วนผสมของเบคอนด้วยจึงทำให้รสชาติที่แตกต่างออกไป โดย Chocolate-covered bacon ice cream