ขั้นตอนการตัดเค้กแต่งงาน ขั้นตอนการตัดเค้กแต่งงานถือว่าเป็นอีกหนึ่งจุดที่สำคัญเช่นกันค่ะ เพราะ ขั้นตอนการตัดเค้กแต่งงาน นี้คุณเจ้าบ่าวและเจ้าสาวจะโดดเด่นที่สุดเพราะจะมีแต่สายตาของแขกในงานจับจองไปที่คุณทั้งคู่ ฉะนั้นก็อย่างประหม่าเด็ดขาดค่ะแต่พอถึง ขั้นตอนการตัดเค้กแต่งงาน จริง ๆ คุณเจ้าบ่าวเจ้าสาวคงจะสนุกสนานจนลืมความประหม่าแน่นอนค่ะ แต่หากว่ายังกังวลถึงเรื่องนี้อยู่วันนี้เราก็มีคำแนะนำดี ๆ ของขั้นตอนการตัดเค้กแต่งงานมาฝากด้วยค่ะ แถมเผยเคล็ดลับเวลาที่คุณทั้งคุณต้องตัดเค้กงานอีกด้วยค่ะ หวังว่าคำแนะนำในวันนี้คงจะช่วยคู่บ่าวสาวหลาย ๆ คู่ได้อีกเยอะเลยนะค่ะ

ในส่วนของขั้นตอนการตัดเค้กแต่งงานนั้น คู่บ่าวสาวจะตัดเค้กร่วมกันโดยเริ่มจากชั้นบนสุดไล่ลงมาจนถึงชั้นล่างสุดโดยจะตัดเพียง 1 ครั้งเท่านั้น ส่วนใหญ่แล้วเค้กแต่งงานที่ทำมาใหญ่โตสวยงามนั้น จะมีส่วนที่เป็นเค้กที่สามารถทานได้จริงอยู่ชั้นล่างสุด ส่วนชั้นอื่น ๆ จะทำหลอกไว้เพื่อความสวยงาม

ฉะนั้น บ่าวสาวต้องทราบล่วงหน้าก่อนว่าเค้กจริงอยู่บริเวณไหนเพื่อจะได้ลงมือตัดเค้กได้ไม่ผิดจุด โดยส่วนที่เป็นเค้กปลอมคู่บ่าวสาวจะเพียงลากมีดแตะผ่านชั้นเค้กโดยไม่ต้องลงน้ำหนักแล้วจึงค่อยกดปลายมีดตรงบริเวณที่เป็นเนื้อเค้กจริง

 

 

 

 

เคล็ดลับ ขั้นตอนการตัดเค้กแต่งงาน
- การใช้กระบี่หรือมีดยาวตัดเค้ก ให้คู่บ่าวสาวจับด้ามกระบี่หรือด้ามมีดให้กระชับที่สุด จากนั้นตัดเค้กโดยให้ปลายกระบี่หรือมีดยาวและเบา ๆ ตั้งแต่เค้กชั้นบนสุด แล้วเลื่อนลงมาจนถึงชั้นล่างที่เป็นเนื้อเค้กจริง แล้วตัดเค้กอย่างช้า ๆ ภาพที่ออกมาจึงจะดูสวยงาม


- การใช้มีดสั้นตัดเค้ก ถ้าจะให้สวยดูอ่อนหวานให้เจ้าสาวใช้ทั้งสองมือจับด้ามมีดแล้วให้เจ้าบ่าวเอามือขวากุมมือเจ้าสาว ส่วนมือซ้ายโอบเอวเจ้าสาวเบา ๆ แล้วตัดเค้กอย่างช้า ๆ


- ชนิดของเค้ก คือสิ่งที่ต้องระวังในเรื่องของการตัดเค้ก ถ้าเป็นเค้กหน้าครีมหน้าเค้กจะนิ่มอยู่แล้วเวลาตัดจึงไม่ต้องออกแรงกดมาก แต่ถ้าเป็นหน้าน้ำตาลแข็งเวลาตัดต้องใช้การสไตล์แบบหั่นเบา ๆ เลื่อยใบมีดไปมาแทน


- การเดินและการยืนตัดเค้ก ช่วงของการตัดเค้กเป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาสำคัญที่คู่บ่าวสาวจะเป็นจุดเด่นรับทุกสายตาที่อยู่ในงาน ดังนั้น ทั้งเจ้าบ่าวและเจ้าสาวควรเดินอย่างช้า ๆ ด้วยบุคลิกที่สง่างามที่สุด ซึ่งคุณเจ้าบ่าวอาจจะจับหรือจูงมือของเจ้าสาวไปด้วยในขณะเดิน เมื่อถึงช่วงของการตัดเค้กก็ควรลากกระบี่หรือมีดลงช้า ๆ เพื่อให้ได้ภาพที่โรแมนติกและให้ช่างภาพได้เก็บภาพสวย ๆ ได้ครบทุกมุมให้สมกับเป็นช่วงเวลาพิเศษของคุณทั้งสองอย่างแท้จริง


- การแจกเค้ก หลังจากที่บ่าวสาวลากตัดเค้กพอเป็นพิธีแล้วก็อาจจะตัดเค้กชั้นที่เป็นของจริงบางส่วนเอง เพื่อที่จะนำมามอบให้กับประธาน พ่อ แม่ แขกผู้ใหญ่ก่อน ส่วนเค้กชิ้นอื่น ๆ ที่นำมาเสิร์ฟจะเป็นหน้าที่ของบริการที่นำไปตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อที่จะนำมาแจกให้กับแขกผู้มีเกียรติ