Li En-hai เชฟชาวจีนที่ได้รับฉายาว่า “ราชาแห่งก๋วยเตี๋ยว” ได้สร้างสถิติในกินเนสท์ บุ๊ค ด้วยการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดเล็กที่สุดในโลก!
เส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งหมด 39 เกลียวมัดนั้นมีขนาดของเส้นเล็กกว่าเส้นผมของมนุษย์เสียอีก และสามารถร้อยผ่านรูเข็มได้ด้วย และนอกจากจะทำสถิติด้านขนาดแล้ว Li ยังบอกอีกว่า หากใช้แป้งในแต่ละเกลียวถึง 1 กิโลกรัม มันจะสามารถยืดออกไปได้ไกลถึงกว่า 2,000 กิโลเมตร แน่ะ!