ดื่มช็อคโกแลตจากแก้วสีอะไร อร่อยที่สุด ?
เชื่อมั้ยว่า สีของแก้วมีผลต่อความรู้สึกอร่อยจริงๆ
สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานเมื่อ 3 ม.ค. ว่า กลุ่มนักวิทยาศาตร์จากชาติยุโรป ค้นพบหลักฐานใหม่ บ่งชี้ถึงการเสิร์ฟและดื่มเครื่องดื่ม ให้ได้รสชาติอร่อยกลมกล่อมยิ่งกว่าเดิม
ทีมนักวิทยาศาสตร์ยุโรป เผยผลวิจัยล่าสุด ชี้ดื่ม ช็อคโกแลตร้อน จากแก้วสีส้มอร่อยกลมกล่อมที่สุด...
ทีมนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิคแห่งวาเลนเซีย และมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด ศึกษาเรื่องดังกล่าวจากอาสาสมัครจำนวน 57 คน โดยเตรียมช็อคโกแลตร้อนในแก้วพลาสติกต่างสี จำนวน 4 สีไว้ให้ดื่ม คือ ขาว ครีม แดง และส้ม ส่วนภายในแก้วเป็นสีขาวล้วนเหมือนกันทุกใบ พร้อมถามคำถามว่า "แก้วไหนอร่อยที่สุด?"
สำหรับชอคโกแลตร้อนที่เสิร์ฟในแต่ละแก้วนั้น ชงรอบเดียวกันรสชาติจึงไม่ต่างกัน แต่บรรดาอาสาสมัครต่างบอกว่า แก้วสีส้มและสีครีมอร่อยมากที่สุด ตามลำดับ
ด้าน เบตินา ปิเกรา-ฟิสซ์แมน จากมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิคแห่งวาเลนเซีย เผยผ่านข่าวแจก ระบุว่า "สีของบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม มีผลต่อความรู้สึก ทำให้รู้สึกว่ารสชาติและกลิ่นดีขึ้น"