ดื่มช็อคโกแลตจากแก้วสีอะไร อร่อยที่สุด

 

 

 

 

 

ดื่มช็อคโกแลตจากแก้วสีอะไร อร่อยที่สุด ?

เชื่อมั้ยว่า สีของแก้วมีผลต่อความรู้สึกอร่อยจริงๆ


สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานเมื่อ 3 ม.ค. ว่า กลุ่มนักวิทยาศาตร์จากชาติยุโรป ค้นพบหลักฐานใหม่ บ่งชี้ถึงการเสิร์ฟและดื่มเครื่องดื่ม ให้ได้รสชาติอร่อยกลมกล่อมยิ่งกว่าเดิม

ทีมนักวิทยาศาสตร์ยุโรป เผยผลวิจัยล่าสุด ชี้ดื่ม ช็อคโกแลตร้อน จากแก้วสีส้มอร่อยกลมกล่อมที่สุด...


ทีมนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิคแห่งวาเลนเซีย และมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด ศึกษาเรื่องดังกล่าวจากอาสาสมัครจำนวน 57 คน โดยเตรียมช็อคโกแลตร้อนในแก้วพลาสติกต่างสี จำนวน 4 สีไว้ให้ดื่ม คือ ขาว ครีม แดง และส้ม ส่วนภายในแก้วเป็นสีขาวล้วนเหมือนกันทุกใบ พร้อมถามคำถามว่า "แก้วไหนอร่อยที่สุด?"

สำหรับชอคโกแลตร้อนที่เสิร์ฟในแต่ละแก้วนั้น ชงรอบเดียวกันรสชาติจึงไม่ต่างกัน แต่บรรดาอาสาสมัครต่างบอกว่า แก้วสีส้มและสีครีมอร่อยมากที่สุด ตามลำดับ

ด้าน เบตินา ปิเกรา-ฟิสซ์แมน จากมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิคแห่งวาเลนเซีย เผยผ่านข่าวแจก ระบุว่า "สีของบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม มีผลต่อความรู้สึก ทำให้รู้สึกว่ารสชาติและกลิ่นดีขึ้น"

Credit: http://blog.eduzones.com/snowytest/103811
11 ก.พ. 56 เวลา 12:40 1,321 30
แชร์สกู๊ป
กรุณา Login เพื่อแสดงความคิดเห็น
ส่ง Scoop ให้เพื่อน
แจ้งลบไม่เหมาะสม
ความคิดเห็น

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Loading...