วันนี้  4 ก.พ. นพ.สมชัย  นิจพานิช  อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข  กล่าวว่า องค์การอนามัยโลก และสมาคมต่อต้านมะเร็งสากล  ได้กำหนดให้วันที่  4 ก.พ.ของทุกปีเป็นวันมะเร็งโลก สำหรับในปี 2556  จะเป็นการรณรงค์ภายใต้แนวคิด “Cancer - Did you know?”   หรือ “คุณรู้จักมะเร็งดีแค่ไหน?”  เพื่อสร้างความเข้าใจใหม่เกี่ยวกับโรคมะเร็ง ซึ่งเป็นโรคที่มีอัตราการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของโลก

นพ.สมชัย กล่าวต่อว่า ที่ผ่านมา  กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก  ร่วมกับ  11  ภาคีดำเนินการศึกษาวิจัยเห็ดหลินจือและสปอร์เห็ดหลินจือในประเทศไทยที่มีผลต่อการต้านมะเร็ง โดยผลการศึกษา พบว่าเห็ดหลินจือมีสารสำคัญเป็นสารกลุ่มโพลีแซ็กคาไรด์  มีฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน ช่วยให้จิตสงบ  เป็นยาระบายอ่อน ๆ  และสารกลุ่มไทรเทอร์ปีน เป็นสารที่มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็ง ซึ่งพบมากในส่วนสปอร์ นอกจากนี้ยังพบว่าสารสกัดดอกเห็ดและสปอร์มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ดี   ไม่เป็นพิษต่อเซลล์ปกติที่ไม่ใช่มะเร็ง

“สำหรับการศึกษาฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งของสารสกัดเห็ดหลินจือและสปอร์เห็ดหลินจือในหลอดทดลองทำให้เซลล์มะเร็งตายได้นั้น   ขณะนี้อยู่ระหว่างการรอผลการวิจัยทางคลินิกถึงประสิทธิผลของเห็ดหลินจือ และสปอร์เห็ดหลินจือในผู้ป่วยโรคมะเร็ง  โดยคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่  คาดว่าผลการวิจัยจะเสร็จสิ้น เร็ว ๆ นี้”นพ.สมชัย กล่าวและว่า  นอกจากนี้มีรายงานการวิจัยในประเทศจีนพบว่า การศึกษาทางคลินิกของเห็ดหลินจือมีฤทธิ์กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยมะเร็งปอด  มะเร็งลำไส้ใหญ่  และผู้ป่วยมะเร็งขั้นลุกลาม  มีความเป็นพิษต่ำมาก และมีความปลอดภัยในการใช้ติดต่อกันเป็นเวลานาน

นพ.สมชัย กล่าวด้วยว่า สำหรับการใช้เห็ดหลินจือกับผู้ป่วยโรคมะเร็งในประเทศไทย  เน้นด้านการส่งเสริมสุขภาพเป็นหลัก เช่น การใช้เห็ดหลินจือต้มดื่มแทนน้ำ  ประชาชนสามารถทำได้เองดังนี้  วิธีต้มง่าย ๆ โดยใช้ดอกเห็ดหลินจือฝานบาง ๆประมาณ 2-3 ชิ้น ต้มในน้ำเดือดนาน 10-15 นาที   ใช้ดื่มแทนน้ำได้ตลอดเวลา มีรสขมบ้างเล็กน้อย  สรรพคุณช่วยให้สดชื่น  เสริมภูมิต้านทาน  ไม่เกิดอันตรายต่อสุขภาพ   ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือที่ผลิตภายในประเทศ และที่นำเข้าจากต่างประเทศ ในรูปแบบต่าง ๆ รวมถึงระบบขายตรง ดังนั้นในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือ ผู้บริโภคควรมีหลักการในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากแหล่งการผลิตและการแปรรูปที่ได้มาตรฐาน เช่น มีฉลากกำกับและบอกถึงส่วนประกอบและปริมาณของผลิตภัณฑ์  รูปแบบของบรรจุภัณฑ์ที่บรรจุสามารถกันความชื้นได้ดี   ผ่านการรับรองและการขึ้นทะเบียนจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.).