ถ้าต้องอารมณ์เสียกับหัวหอมใหญ่ที่เน่าเสียเร็วจนกินไม่เคยทันสักที มาดูวิธีการ
เก็บไว้ได้นานๆถึงแม้หอมหัวใหญ่จะไม่ใช่ส่วนประสมที่จะใช้กันบ่อยๆ โดยเฉพาะกับ
อาหารไทยๆ แต่ไอ้ครั้นจะซื้อทีละลูกก็กระไรอยู่ เมื่อซื้อมาแล้วใช้ไม่หมดก็พาลจะเสียก่อน
ที่จะได้มีโอกาสหยิบเอามาใช้ซะอีก
เคล็ดลับในการเก็บหอมหัวใหญ่ไม่ให้เน่าเสียเร็วก็คือ ให้ใช้กระดาษฟอยล์ห่อหอมหัวใหญ่
ทีละลูกแยกกัน วิธีนี้จะทำให้หอมหัวใหญ่ยังคงกรอบและผิวไม่ช้ำ แล้วคุณจะได้อร่อยกับ
หอมหัวใหญ่ที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเหลือหลายได้นานๆ
ขอบคุณเนื้อหา