เปรียบเทียบ

หัวกะทิ กับนมวัวและนมคาราบาว(กระบือ-ควาย)

กะทิให้พลังงานมากกว่า โปรตีนมากกว่า ไขมันที่ให้พลังงานทันทีมากกว่า

ฟอสฟอรัส เหล็ก และ โปแตสเซี่ยมมากกว่า

แต่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า

ในกะทิมีน้ำมันอิ่มตัวโครงสร้างปานกลาง (MCF)

โดยเฉพาะ กรดลอริค (Lauric Acid)

ที่มีอยู่ในน้ำนมเหลืองของแม่ช่วยเสริมภูมิต้านทานสูงมาก

จึง

ใช้กะทิแทนนมแม่ได้

  น้ำมันอิ่มตัวโครงสร้างปานกลาง (MCF) สูงในผลิตภัณฑ์จากกะทิ

   

 

 

ผลิตภัณฑ์จากกะทิของเกาะไหหลำจีนแผ่นดินใหญ่

 

นมแม่

 

แทนได้ด้วยกะทิ

 

  

  

 

  

Dr. Bruce Fife, CN, ND

a certified nutritionist and naturopathic physician.

   

COCONUT OIL: A NEW WEAPON AGAINST AIDS

น้ำมันมะพร้าว(กะทิ): อาวุธใหม่สู้โรคเอดส์

  

The organization Keep Hope Alive has documented several cases in which HIV/AIDS patients have reported marked improvement after consuming coconut products. In some cases all evidence of the infection were removed. For example, one man dropped his viral load from 600,000 to non-detectable levels in 2 months by consuming a bowl of coconut (กินน้ำกะทิวันละ 1 ชาม) and cooked cereal every day along with eating a healthy diet contai! ning lots of fresh fruits and vegetables. He was not using any antiviral drugs.

In a second case, a person with a viral load of 900,000 ate half a coconut a day (กินเนื้อมะพร้าวแก่วันละ 1/2 ลูก). After 4 weeks, his viral load dropped to around 350,000. After the second month, his viral load remained the same and his doctor added the drug Crixivan to his protocol. After 4 weeks, his viral load dropped to non-detectable levels. Unlike the first case cited above, this person ate a typical American diet that included ample amounts of junk food. His progress would have been quicker with a bet! ter diet.

In another case, a man consumed a glass of coconut mi lk daily(กินน้ำกะทิวันละ 1 แก้ว) for 4 weeks. His viral load for HIV dropped from 30,000 to 7,000. Both his CD4 and CD8 counts doubled. He used no antivirals.

  

  

  

มาดื่มกะทิแทนนมวัวกันเถิดนะ

  วันนี้คุณดื่มน้ำกะทิ

แล้วหรือยัง