โค้ก เป๊ปซี่ พร้อมใจปรับสูตร ลดสารต้นเหตุมะเร็ง

 

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า บริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มโคคาโคล่า หรือโค้ก และ เป็ปซี่ได้พร้อมใจกันปรับปรุงวิธีการเพิ่มสีดำในเครื่องดื่มอัดลม เพื่อให้เป็นไปตามกฎหมายของรัฐแคลิฟอร์เนียที่ระบุว่าหนึ่งในสารที่ผสมในเครื่องดื่มสีดำมีสารก่อมะเร็ง

ทั้งนี้ องค์กรอิสระแห่งหนึ่งของสหรัฐฯทำการทดลองในสัตว์แล้วพบว่าการใช้สารเคมีที่ชื่อ 2-methylimidazole และ 4-methylimidazole ซึ่งเป็นสารให้สีดำในปริมาณเพียง 16 ไมโครกรัมก็ทำให้สัตว์เป็นโรคมะเร็งได้แล้ว ขณะที่ในน้ำอัดลม 20 ออนซ์ มีปริมาณสารดังกล่าวมากถึง 200 ไมโครกรัม

ด้าน สมาคมเครื่องดื่มอเมริกันเผยว่า ทั้งโค้กและเป็ปซี่จะยังคงใช้สารตัวเดิม แต่จะมีการปรับสูตรเพื่อให้สอดคล้องกับข้อบังคับของรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งผู้บริโภคเองก็จะไม่รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงของรสชาติ และจะไม่ส่งผลกระทบด้านสุขภาพใดๆ

Credit: mthai new
กรุณา Login เพื่อแสดงความคิดเห็น
ส่ง Scoop ให้เพื่อน
แจ้งลบไม่เหมาะสม
ความคิดเห็น

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Loading...