ผลงานภาพถ่ายอาหารมื้อสุดท้ายของนักโทษประหารชาวอเมริกันครั้งนี้ เป็นฝีมือการถ่ายภาพ ของ เฮนรี ฮาร์กรีฟส์ ช่างภาพชาวอเมริกัน ที่ต้องการถ่ายภาพและรวบรวมให้เป็นผลงานศิลปะสุดแปลกของเขา
โดยเขาได้เผยถึงแรงบันดาลใจดังกล่าวว่า ‘ตอนแรกที่ผมศึกษานักโทษแต่ละคน ผมไม่ทราบอะไรเกี่ยวกับพวกเขาเลย ทว่า พอผมทราบเมนูอาหารมื้อสุดท้ายของพวกเขาอยู่ๆ ผมก็เริ่มเข้าถึงแต่ละคนมากขึ้น พร้อมเห็นนิสัยบางอย่างของพวกเขาเล็กน้อย” ฮาร์กรีฟส์ กล่าว
สำหรับอาหารของนักโทษประหารดังกล่าวประกอบด้วย
-มะกอก 1 ลูก ของ วิคเตอร์ เฟอร์เกอร์ นักโทษคดีลักพาตัวและฆาตกรรม ซึ่งถูกประหารชีวิตเมื่อปี 2506
-ไอศครีมมิ้นท์ช็อกโกแลตสองถ้วย ของ ทิโมธี แม็คไว นักโทษคดีลอบวางระเบิด
-ได้สั่งกุ้งทอด 12 ชิ้น ไก่เคเอฟซีต้นตำหรับ เฟรนช์ฟราย และสตอเบอร์รี ของ จอห์น เวย์น เกซี นักโทษคดีข่มขืนและฆาตกรรม
-สเต็ก ไข่ แฮชบราว์น ขนมปังปิ้งทาเนย แยมและนมและน้ำส้ม ของ เท็ด บันดี้ ฆาตรกรต่อเนื่อง ซึ่งเมนูดังกล่าวเป็นของเรือนจำที่จัดให้
และ จานเปล่าๆ ของ แองเจิล ดิแอซ นักโทษคดีฆาตกรรม เนื่องจากเขาตัดสินใจไม่กินอาหารเลยก่อนถูกประหารชีวิต เป็นต้น