ผักและผลไม้

ประโยชน์

อโวคาโด

ต้านมะเร็งตับ

บร็อกโคลี่

ลดการเกิดมะเร็งเต้านม

กะหล่ำปลี

ป้องกันมะเร็ง

ต้นกะหล่ำดอก

ลดการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งทวารหนัก ลดการเจริญเติบโตของเนื้องอกในหนูทดลอง

แครอท

ช่วยต้านมะเร็งปอด มะเร็งลำคอ มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านม มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ มะเร็งต่อมลูกหมาก แต่มีคำเตือนว่า ไม่ควรรับประทานเป็นสารสกัด เพราะมีรายงานว่า ก่อให้เกิดมะเร็งได้

พริก

ลดการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร

ผักจำพวกกะหล่ำ

ช่วยต้านมะเร็งต่อมลูกหมากและอื่นๆ

มะเดื่อหวาน

ฆ่าแบคทีเรีย และทำให้เซลล์มะเร็งลดลง

กระเทียม

กระเทียมช่วยเพิ่มภูมิต้านทานต่อสู้กับมะเร็ง ทำให้การเจริญเติบโตของมะเร็งที่กระเพาะอาหารช้าลง

ผลไม้จำพวกส้ม

ช่วยกวาดล้างสารมะเร็ง และยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านม

องุ่น

ป้องกันมะเร็ง

ขิง

ช่วยป้องกันมะเร็ง

เห็ด

เพิ่มภูมิคุ้มกัน และช่วยลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

เห็ดหลินจือ

ช่วยต้านมะเร็ง และเป็นยาอายุวัฒนะ

ถั่ว

มีสารยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และลดการเกิดมะเร็งที่ต่อมลูกหมาก

ส้ม/มะนาว

ป้องกันการเกิดมะเร็ง

มะละกอ

ยับยั้งการเกิดมะเร็งปากมดลูก

สาหร่ายทะเล

ลดการเกิดมะเร็งเต้านม มีสารป้องกันการกระจายของเซลล์มะเร็ง

ชา

ต้านมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งทวารหนัก มะเร็งตับ มะเร็งตับอ่อน

ถั่วเหลือง

ลดการเกิดมะเร็งเต้านม และต่อมลูกหมาก

มะเขือเทศ

ช่วยลดการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งตับอ่อน มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก มะเร็งเต้านม

ขมิ้นชัน

ป้องกันมะเร็งลำไส้/ลำไส้ใหญ่