การรณรงค์ให้ประชาชนทั่วไปตระหนักถึง "การลดภาวะโลกร้อนในปัจจุบัน" โดยแปลงขยะ
มาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ให้ประโยชน์ รวมถึงสิ่งของที่ใช้แล้วนำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างมี
ประสิทธิภาพ ซึ่งถือเป็นการลดการปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนออกสู่ชั้นบรรยากาศและ
เป็นการใช้ทรัพยากรธรรมชาติเพื่อการดำเนินชีวิตอย่างพอเพียงตามแนวพระราชดำริ
ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ด้วยเหตุนี้คณะวนศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) บางเขน
โดย รศ.ดร.ทรงกลด จารุสมบัติ รองคณบดีและคณะร่วมกับสมาคมส่งเสริมและ
พัฒนาไผ่แห่งประเทศไทยและกรมป่าไม้ ได้ทำการศึกษาวิจัยตะเกียบไม้ไผ่ใช้แล้วแปลง
เป็นเฟอร์นิเจอร์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในรูปแบบต่างๆ
"การใช้ตะเกียบครั้งเดียวทิ้ง ถือเป็นวัฒนธรรมการรับประทานอาหารที่เป็นที่นิยมกัน
อย่างแพร่หลายในปัจจุบัน เพราะความมั่นใจของผู้บริโภคในเรื่องวัสดุและความสะอาด
รวมถึงความสะดวกในการใช้งานของภัตตาคารและร้านอาหาร จึงมีผลให้ปริมาณการ
ใช้ตะเกียบจากไม้ไผ่ประเภทใช้แล้วทิ้ง มีปริมาณการใช้กันอย่างมหาศาลต่อวัน เฉพาะใน
มหาวิทยาลัยรวมทุกโรงอาหารแต่ละวันไม่น้อยกว่า 5 กิโลกรัม แต่ถ้าทั้งประเทศทาง
เอ็มเคสุกี้ คาดคะเนไว้ว่าไม่น้อยกว่า 2 พันตันต่อวัน"
รศ.ดร.ทรงกลด จารุสมบัติ รองคณบดีคณะวนศาสตร์ หัวหน้าโครงการวิจัยเผยข้อมูล
เนื่องจากปัจจุบันนี้วัฒนธรรมการใช้ตะเกียบแบบวันเวย์ใช้แล้วทิ้งจะมีมากขึ้น โดย
เฉพาะอาหารญี่ปุ่นที่นิยมใช้กันมาก แต่หากเรานำตะเกียบเหล่านี้มารีไซเคิลใหม่ โดยการ
แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่นแผ่นไผ่ชิ้นไม้อัด ทำก้อนเชื้อเพลิงเป็นพลังงานทดแทน
ฟอสซิลทั้งหลาย น่าจะเป็นทางแก้ปัญหาขยะล้นเมืองและช่วยลดภาวะโลกร้อนด้วย
"ขณะนี้เราได้ร่วมกับสถาบันและองค์กรที่เป็นเครือข่ายจัดทำโครงการ
"เปลี่ยนตะเกียบเป็นโต๊ะนักเรียน" โดยบริษัท เอ็มเค เรสเตอรองท์ เป็นผู้เก็บ
รวบรวมตะเกียบที่ใช้แล้ว สนับสนุนค่าวัตถุดิบในการผลิตชุดโต๊ะและเก้าอี้นักเรียน
ชุดละ 990 บาท จำนวน 84 ชุด สมาคมส่งเสริมและพัฒนาไผ่แห่งประเทศไทยเป็น
ศูนย์ประสานงาน ส่วนคณะวนศาสตร์ร่วมกับสำนักวิจัย กรมป่าไม้เป็นผู้ดำเนินการ
ผลิตและสนับสนุนข้อมูลทางวิชาการ"
หัวหน้าโครงการวิจัยคนเดิมอธิบายขั้นตอนการผลิตโดยระบุว่าเริ่มจาก
นำตะเกียบไม้ไผ่ที่ใช้แล้วมาทำความสะอาด จากนั้นนำมาผสมกับกาวแล้วเข้าเครื่องอัดมา
ประกบเป็นไม้แผ่น ก่อนจะนำมาขึ้นรูปเป็นแบบต่างๆ เช่น เก้าอี้ โต๊ะทำงาน ไม้ฝาผนังหรือ
แม้กระทั่งไม้พื้นฟลอริ่ง โดยมีตุ้นทุนการผลิตอยู่ที่ราคาตารางเมตร 1,000 กว่าบาท
เท่านั้นเอง สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายได้อย่างมโหฬาร
"เศษฝุ่นจากการทำแผ่นไม้ไผ่อัด ก็นำมาใช้ประโยชน์ได้อีก คือย่อยให้เป็นผงแล้ว
ผสมกับกาว แล้วนำมาเข้าเครื่องอัดร้อนอีกครั้งก็จะได้เป็นแผ่นออกมา ความแข็งแรงมีมาก
ไม่ต้องกลัวเรื่องหัก ผ่านเกณฑ์มาตรฐานไม่แพ้ไม้เนื้อแข็งต่างๆ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดตอนนี้
คือการนำมาทำเชื้อเพลิงอัดเม็ด ปัจจุบันนี้เราใช้พลังงานจากฟอสซิล ซึ่งมีมูลค่าสูงและก็
เริ่มหายาก ถ้าเราเอาเศษการแปรรูปและฝุ่น มาทำเป็นผงละเอียดเสร็จแล้วนำมาเข้า
เครื่องอัดก็จะได้เชื้อเพลิงอัดเม็ดตามที่ต้องการสามารถให้พลังงานความร้อนแทนฟอสซิล
ได้เลย" รศ.ดร.ทรงกลด กล่าวย้ำ
ผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์จากตะเกียบใช้แล้ว อีกหนึ่งผลงานวิจัยเด่นของ
คณะวนศาสตร์ในการนำตะเกียบมาใช้ประโยชน์เพื่อลดโลกร้อนและยังสนอง
นโยบายอธิการบดีที่ต้องการให้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เป็นต้นแบบ
กรีนยูนิเวอร์ซิตี้