มีชายหนุ่มคนหนึ่ง ชื่อว่า ไอ้ทิ หรือ พ่อกะทิ
เป็นชายหนุ่มที่มีนิสัยโผงผางและกำพร้าพ่อแม่
อยู่ตัวคนเดียว เป็นคนพูดจริงทำจริง ขยันขันแข็ง
เอางานเอาการ เสร็จจากงานนาก็มารับจ้างขี่ควาย
ส่งคนเข้าซอย ทุกคนในหมู่บ้านล้วนรักและเอ็นดูไอ้ทิ
ยกเว้นผู้ใหญ่ปลั่ง เพราะผู้ใหญ่ปลั่งมีลูกสาวสวย
ที่ดันมาหลงรักไอ้ทิด้วยเช่นกัน

มีสาวน้อยคนหนึ่ง ชื่อ แม่แป้ง
แม่แป้งเป็นลูกสาวคนเดียวของผู้ใหญ่ปลั่ง
เธอเป็นสาวสวยประจำหมู่บ้าน
แม่แป้งเจอกับไอ้ทิในวันลอยกระทง
ทั้งคู่ขี่ควายสัญญากันต่อหน้าพระจันทร์
ไม่ว่าข้างหน้าจะมีอุปสรรคขวางกั้นเพียงใด
ทั้งคู่ก็จะขอเอาความรักแท้ที่จริงใจฝ่าฟันข้ามไป

แล้วไอ้ทิก็รวบรวมเงินทองเท่าที่เก็บสะสมมาได้
ไปบ้านผู้ใหญ่ปลั่งเพื่อสู่ขอแม่แป้ง ซึ่งผู้ใหญ่
ก็ต้อนรับมันอย่างดี ด้วยชายฉกรรจ์ 6 นาย
พร้อมอาวุธครบมือ แต่ไอ้ทิไม่ว่ากระไร
ได้แต่พาร่างอันสะบักสะบอมกลับไปบ้าน
นอนหยอดน้ำข้าวต้มหลายวัน
ด้วยใจยังตั้งมั่นว่า วันหน้าจะมาขอใหม่
ขอไปจนกว่าผู้ใหญ่ปลั่งจะใจอ่อน

ในที่สุดผู้ใหญ่ปลั่งก็ปิดหนทางความรัก
ของไอ้ทิด้วยการคลุมถุงจัดงานแต่งงาน
ให้ลูกสาวกับปลัดหนุ่มจากบางกอก
เมื่อไอ้ทิรู้ข่าวจึงรีบวิ่งทุรนทุรายหมาย
จะมาทำลายพิธีแต่งงานของสาวอันเป็นที่รัก
ซึ่งผู้ใหญ่ปลั่งก็รู้ดีว่าไอ้ทิต้องกระทำแบบนี้
จึงขุดหลุมพรางดักรอเอาไว้

แม่แป้งแอบได้ยินแผนร้าย
ก็แอบหนีหมายจะมาห้ามคนรักไม่ให้หลงกล
ผู้ใหญ่ปลั่ง

เหตุการณ์ต่อไปนี้ไม่มีการบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษร
แต่ได้ปะติดปะต่อมาจากคำบอกเล่าของชาวบ้าน
แบบปากต่อปากว่า

..... คืนนั้นเป็นคืนเดือนแรม
แม่แป้งแอบวิ่งฝ่าความมืดออกมาดักหน้าไอ้ทิ
ไอ้ทิเมื่อเห็นแม่แป้งวิ่งมาก็ดีใจ รีบวิ่งไปหา
แม่แป้งเห็นไอ้ทิรีบวิ่งมาก็รีบวิ่งเข้าไปหาให้เร็วยิ่งขึ้นไปอีก

ฉับพลัน...ร่างแม่แป้งก็ร่วงหล่นลงไปในหลุมพราง
ของผู้ใหญ่ปลั่ง ต่อหน้าต่อตาไอ้ทิทันที..

...อารามตกใจ ไอ้ทิรีบกระโดดตามลงไปเพื่อช่วยเหลือ

...อารามดีใจ สมุนชายฉกรรจ์ 6 นาย ของผู้ใหญ่ปลั่ง
รีบเข้ามาโกยดินฝังกลบ เพราะคิดว่าก้นหลุมมีเพียง
ไอ้ทิผู้เดียวที่อยู่ในนั้น

..... รุ่งเช้า
ผู้ใหญ่ปลั่งเดินยิ้มมาขุดหลุมเพื่อดูผลงาน
แต่ภาพเบื้องล่างกลับพบไอ้ทิตระกองกอด
ทับร่างแม่แป้งลูกสาวของตน
นอนตายคู่กันอย่างมีความสุข

...เมื่อยิ้มถูกเปลี่ยนไปเป็นน้ำตา
ผู้ใหญ่ปลั่งสั่งลูกสมุนสร้างเจดีย์คลุมครอบปิดหลุมนั้นไว้
เพื่อเป็นเครื่องเตือนใจคนทั่วไปว่า
"อย่าคิดทำร้ายหรือทำลายความรักของใครอีกเลย"
สถานที่ตั้งเจดีย์นั้นไม่มีใครรู้แน่นอน
จะมีก็แต่เพียงอนุสรณ์แห่งความรัก
ที่กระทำสืบทอดกันมาจนเป็นประเพณี

ทุกแรมหกค่ำเดือนหก...
ชาวบ้านที่ศรัทธาในความรักของไอ้ทิกับแม่แป้ง
จะตื่นตั้งแต่มืดเข้าครัวเพื่อทำขนมที่หอมหวาน
ปรุงจากแป้งและกะทิ บรรจงแคะจากพิมพ์
แล้วนำมาวางคว่ำหน้าซ้อนกัน
เป็นสัญลักษณ์ว่า จะได้อยู่ร่วมกันตลอดไป
ขนมนี้เรียกขานกันในนาม ขนมแห่งความรัก (ขนมของ "คนรักกัน" )
หรือเรียกย่อๆ ว่า "ขนม ค.ร.ก."
^_______^