ไก่มีชีวิตอยู่ได้โดย ' ไม่มีหัว ' !!!

นี่คือเรื่องจริง ไก่ไม่มีหัว !!

แต่อยู่ได้นานถึง 18 เดือน ไก่ตัวนี้มีชื่อว่าไมค์(Mike)

เรื่อง มันมีอยู่ว่าเจ้าของฟาร์มคิดจะทำไก่ย่างในวันขอบคุณพระเจ้า เลยเลือกเจ้าไมค์มาทำไก่ย่าง ซึ่งในตอนที่เอาขวานฟันลงไปในคอของเจ้าไมค์(อึ่ย) หัวมันก็ขาดลงมาสงบนิ่งอยู่ที่พื้น แต่ตัวมันซิครับ กลับกระโดดลงมาจากเขียงแล้ววิ่งพล่านไปทั่วเล้าจนหายไปไหนไม่รู้

จนต้องเอาไก่อีกตัวมาทำ ในวันรุ่งขึ้นเจ้าของกลับพบว่าเจ้าไมค์กลับมาอยู่ในเล้าทั้งๆที่ไม่มีหัว

แล้ว ทำท่าคุ้ยเขี่ยอาหารเหมือนกับไก่ทั่วๆไป ผิดแต่ว่ามันไม่มีหัวเท่านั้นเอง ! เจ้าของก็เลยสงสัยว่ามันจะอยู่ไปได้นานอีกเท่าไหร่ เลยเลี้ยงไปเรื่องๆโดยให้อาหารด้วยที่หยอดตาผ่านทางหลอดอาหาร แน่ละครับเรื่องนี้ไปเข้าหูพวกสื่อมวลชน โดยนิตยสาร TIME มาขอทำเรื่องนี้ทำให้เจ้าไมค์ดังเป็นพลุแตกเลย

ผลทำให้มีคนเลียนแบบทั่วประเทศก็เลยทำให้ทุกบ้านมีไก่ย่างกินเป็นอาหารเย็นกินกันทุกวัน

แต่ ก็ไม่มีใครทำสำเร็จ และในช่วงสุดท้ายของชีวิตของไมค์ตายโดยเมล็ดข้าวโพดเข้าไปติดหลอดลมตาย ซึ่งนับจากวันที่มันหัวขาดจนวันตาย นับได้ประมาณ 18 เดือนพอดี พอเจ้าไมค์ตายเจ้าของก็เสียใจมาก เลยจัดตั้งวันไมค์ไก่ไร้หัว (Mike the headless Chicken Day)" ขึ้นมาทุกๆปี เดี๋ยวนี้ก็ยังมีอยู่จนทึงปัจจุบัน

ที่มันไม่ตายเพราะว่าขวานที่ฟันลงมานั้นไม่โดนเส้นเลือดแดง และการแข็งตัวของเลือดทำให้มันไม่ขาดเลือดจนตาย แม้นว่าเกือบทั้งหัวของมันจะขาดออก แต่ว่าเกือบทั้งหมดของก้านสมองและหูยังอยู่ และเจ้าก้านสมองนี้เองเป็นส่วนสำคัญที่ควบคุมการเต้นของหัวใจ และการหายใจ ฯลฯ อีกทั้งปฏิกิริยาตอบรับของไก่เกือบทั้งหมดถูกควบคุมโดยก้านสมอง เหตุนี้เองทำให้ไก่ไมค์สามารถมีชีวิตต่อไปได้ (แถมอ้วนกว่าตอนมีหัวอีก เพราะกลายเป็นตัวเงินตัวทองของเจ้าของไป คราวนี้หยอดอาหารให้กับมือซะด้วยซ้ำ)

น่าสงสารน้องไก่ไมค์...แต่สุดยอดจริงๆค่ะ อยู่ได้ตั้ง 1 ปี 6 เดือน