ลีลาการทำชาชัก กับหนุ่มฝรั่งเศส
ชาว โลกรับการดื่มชาจากจีนกันมานานนม ทำให้แต่ละชาติแต่ละวัฒนะธรรมต่างมีกรรมวิธีการชงชาแตกต่างกันไป อย่างพี่น้องมุสลิมทางภาคใต้เขามีการชงชาในแบบที่เรียกว่า ชาชัก ซึ่งอันที่จริงถือเป็นวัฒนธรรมการชงชาแบบมลายู
การ ชักชาคือการผสมน้ำชา นม และน้ำตาลให้เข้าเป็นเนื้อเดียว วิธีการคือเทน้ำชาที่ใส่นมและน้ำตาลแล้ว ถ่ายจากเหยือกหนึ่งไปอีกเหยือกหนึ่งสลับกันไปมา โดยอาศัยแรงโน้มถ่วงจากการเทเพื่อตีส่วนผสมให้เข้ากัน
ใน การเทยิ่งยืดแขนให้ห่างสูงกันมากเท่าไหร่ ส่วนผสมก็จะเข้ากันและมีฟองฟอดมาก และที่มาจากที่เรียกกันจนติดปากว่าชาชักก็คือ คนมลายูเรียกชาว่าTeh Tarik ซึ่ง Teh แปลว่า ชา ส่วนTarik แปลว่า ดึง หรือ ชัก พอมาอยู่เมืองไทยเลยกลายเป็นชาชักไปซะงั้น
แต่ ที่แน่ๆ หนุ่มฝรั่งเศสคนนี้ไม่รู้มาหลงรักการ ชักชา ด้วยเหตุผลกลใดมิทราบได้ ทำให้สาวๆ ที่เดินผ่านไปมาต้องสะดุด และเป็นจุดขายของร้าน ที-เด็ด ชาชักตำหรับปัตตานี ไม่ใช่เฉพาะรสชา ที่เด็ด แต่ ลีลาการชัก นี่เด็ดจริง สาวไทยจึงชอบ
ชาชัก หนุ่มฝรั่งเศส จากร้าน ที-เด็ด ต้นตำหรับปัตตานี