คนที่กำลังไดเอ็ตมักคิดถึงอาหารบ่อยกว่า และนั่นอาจทำให้ความสามารถในการคิดลดลงอย่างมาก

          โดยนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยฟลินเดอร์สในออสเตรเลีย ซึ่งศึกษากลุ่มผู้หญิง 64 คน โดยครึ่งหนึ่งของผู้หญิงบอกว่า พวกเธอไดเอ็ตอยู่ในระหว่างที่ทำการทดสอบการรับรู้ คนที่กำลังไดเอ็ตมีความยากลำบากมากกว่าในการทำภารกิจที่ต่อเนื่อง การจดจำสิ่งของ ทำเล และคำศัพท์ หรือจำนวนตัวเลขที่ค่อนข้างซับซ้อน

          นักวิจัยเชื่อว่า ความเชื่องช้าของสมอง เป็นเพราะการทำงานส่วนหนึ่งของสมองไปหมกมุ่นอยู่กับอาหาร น้ำหนัก และรูปร่าง อันเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นมาพร้อมกับการไดเอ็ตนั่นเอง