https://www.meekhao.com/foods/japanese-style-desserts

ประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อด้านอาหาร เพราะไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน หรือของกินเล่น พวกเขาก็สามารถเนรมิตออกมาให้ดูสวยน่ากิน แถมยังมีรสชาติอร่อยล้ำจนคนทั่วโลกต้องติดใจ

วันนี้เราจึงพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับ “ขนมญี่ปุ่น 11 ชนิด” ที่ดูหนุบหนับน่ากิน จนใครๆ ก็อยากลองชิมสักครั้ง

ไอศกรีมโมจิ

แป้งโมจินุ่มๆ สอดไส้ไอศกรีมหวานเย็น

โยกัง

ถั่วแดงกวนที่ถูกนำมาแปรรูปเป็นวุ้นเด้งดึ๋ง

ดังโงะ

แป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วนำไปนึ่งหรือต้ม ราดด้วยน้ำหวาน ซอส หรือถั่วกวน

อิมากาวะยากิ

ขนมก้อนกลมที่ทำจากแป้ง ไข่ และน้ำตาล สอดไส้ต่างๆ เช่นถั่วกวน คัสตาร์ด ครีม ไปจนถึงเนื้อสัตว์และผัก

ฮานาบิระ โมจิ

โมจิแผ่นแบนห่อถั่วแดงกวนหรือมิโซะขาวและรากโกโบ นิยมรับประทานในพิธีสำคัญ

โมะนะกะ

หรือเวเฟอร์ไส้ถั่วแดง

อันมิตสึ

ของหวานที่ประกอบไปด้วยวุ้น ถั่วแดงกวน และผลไม้ต่างๆ

ซากุระโมจิ

โมจิซากุระสอดไส้ถั่วแดงและห่อด้วยใบซากุระ

มันจู

ขนมรูปทรงกลมทำจากแป้งมันเทศ คล้ายวาฟเฟิล สอดไส้ถั่วแดง

เครปญี่ปุ่น

เครปสไตล์ญี่ปุ่นสอดไส้ไอศกรีม ผลไม้ ถั่ว วิปครีม และของหวานอื่นๆ

นะมะกะชิ

ขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจมาจากธรรมชาติ จึงถูกทำออกมาเป็นรูปใบไม้ ดอกไม้ หรือผลไม้ต่างๆ

ที่มา https://www.buzzfeed.com/morganmurrell/japanese-style-desserts-everyone-should-try?bffbmain&ref=bffbmain&utm_term=.vuPPaBz5W#.ufX6QnpBR