มีเรื่องราวลึกลับอีกมากมายที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน และบางเรื่องนั้นอาจใกล้ตัวมากจนคุณคาดไม่ถึง และนี่เป็น 14 ข้อเท็จจริงน่าสนใจเกี่ยวกับอาหารที่ทั้งแปลกและน่าเหลือเชื่อ แต่หลายคนกลับไม่เคยรู้มาก่อน
1. พริก - หลายคนมักคิดว่าพริกจะเผ็ดไม่เผ็ดให้ดูที่สีของมัน แต่แท้จริงแล้วต้องดูที่ขนาดของมัน เพราะพริกเม็ดเล็กมันมีความเผ็ดมากกว่าเม็ดใหญ่
2. อะโวคาโด - เป็นผลไม้ที่คาดเดาไม่ได้ แถมยังสุกเร็วมากอีกด้วย
3. ที่สำคัญอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่นกไม่ควรแตะเลยเพราะมันมีพิษสำหรับนก
4. กล้วย - มันอาจฟังดูบ้า แต่มีแนวโน้มว่าคนที่กินกล้วยจะดึงดูดยุงได้ดี
5. แรงโน้มถ่วง - มันเป็นเรื่องความตลก เชื่อว่าหลายคนต้องเคยเจอเหตุการณ์แบบในภาพนี้
6. น้ำขวด - ขวดบรรจุน้ำจะมีลักษณะแตกต่างกัน ไม่มีน้ำยี่ห้อไหนมีขวดเหมือนกับยี่ห้ออื่นเลย
7. สีอาหาร - ฟังดูเหลือเชื่อแต่สีมีส่วนทำให้เด็กสมาธิสั้น โดยเฉพาะสีเหลืองกับสีแดง
8. กาแฟ - เมล็ดกาแฟไม่ใช้พืชตระกูลถั่ว แต่มันเป็นพืชตระกูลเบอร์รี่
9. ชา - เราไม่ควรดื่มชาไม่สด โดยคนญี่ปุ่นกล่าวว่า "ชาของเมื่อวานเลวร้ายยิ่งกว่าถูกงูดกัดเสียอีก" เพราะมันจะระคายเคืองผนังกระเพาะอาหาร และไม่เพียงแต่ญี่ปุ่นแต่ชาวจีนก็คิดแบบนั้นเช่นกัน
10. น้ำผึ้ง - น้ำผึ้งเป็นอมตะ โดย Howard Carter เป็นผู้ค้นพบน้ำผึ้งที่เก่าแก่ที่สุดในโลกในปี 1922 ภายในหลุมฝังศพของตุตันคาเมนฟาโรห์อียิปต์ และมันผ่านการทดสอบโดยนักชีววิทยาแล้วว่ายังคงกินได้
11. ไข่ - ถ้าอยากรู้ว่าไข่ใบไหนเสียหรือยัง ลองนำไปแช่น้ำ ถ้าใบไหนลอยขึ้นมาแสดงว่าไข่ใบนั้นเสียแล้วเนื่องจากมีก๊าซสะสมอยู่ภายในไข่จึงทำให้มันลอยตัวขึ้นได้
12. จุดสีแดงในไข่ - หลายคนอาจเคยเจอจุดเลือดเล้กน้อยในไข่ไก่หลังตอกออกมา มันเป็นจุดเลือดที่เกิดจากเส้นเลือกฉีกขาดระหว่างการก่อตัวของไข่ แต่ไม่ได้หมายถึงว่าไก่เป็นโรคหรือมันมีอันตรายจึงบริโภคได้ตามปกติ
13. ช็อกโกแลต - การกินช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ก่อนอาหารจะช่วยไปกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมน ช่วยป้องกันไม่ให้เราทานอาหารมากเกินไป
14. ความลับที่ยิ่งใหญ่ของอาหาร - คือมันมีรสชาติดีเสมอในเวลากลางคืน