ออกทริปตะลุยภาคเหนือของลาว ทริปนี้นับเดือน เดินทางไปตามแขวางต่างๆของลาว จนมาถึงหลวงพระบาง อาหารการกินก็ไม่สะดวกสบายเหมือนเมืองไทยบ้านเรา เรื่องกาแฟก็เช่นกัน อย่างมากก็กินกาแฟโบราณหรือก็คือกาแฟต้มกรองถุงกาแฟแบบต่างจังหวัดบ้านเรานั่นเอง ผมใช้ชีวิตพอเพียงใช้จ่ายอย่างประหยัดจะได้มีเงินพอที่จะเก็บข้อมูลท่องเที่ยวได้ครบถ้วนตามที่ต้องการ หวนมานั่งคิดถึงรสชาดกาแฟคาปูชิโน่ปั่น ดอยช้างเฟรสเป้ หรือเอสเปรสโซ่แฟรบปูชิโน่ของสตาบัค ก็นึกไม่ออกเสียแล้ว และก็หลายมื้อหลายวันหลายโอกาส ที่กินกาแฟสำเร็จรูปเปล่าๆชงกับน้ำเย็นธรรมดา หรือช่วงที่มีเวลาน้อยมากสุดๆ ก็กินกาแฟผงเปล่าๆไปเสียเลย ผมกลับได้รสชาดที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน ชีวิตคนมีความสุขก็ตรงมีความหวังหล่อเลี้ยงนี่เหละ ก็เหมือนกับกาแฟมันอยู่ที่บรรยากาศไม่ได้อยู่ที่รดชาดกาแฟอย่างเดียว กาแฟจะอร่อยอยู่ที่บรรยากาศดีๆ อย่างกาแฟโจมาร้านนี้ที่ผมกำลังจะแนะนำครับ
ไปเจอร้านนี้ที่หลวงพระบาง เห็นคนไทยหลายคนชอบ เลยเอามาฝากกันครับ
หมายเลข 1 คือร้านกาแฟโจมา (joma coffee map) หลวงพระบาง
เดือน พ.ค. มันร้อนจริงๆอยู่ข้างนอกละลายได้เลย ผมจึงมาหลบร้อนที่ร้านโจมาแห่งนี้สองชั่วโมง
บรรยากาศภายในร้านกาแฟโจมา น่านั่งมากครับ
มุมสั่งกาแฟ มีเสื้อขายด้วย มีหนังสือพิมพ์ลาว อังกฤษ ให้อ่านด้วย
ร้านกาแฟโจมาเขาเน้นขายเบเกอรี่ ขนมปังด้วย ไปกินร้านนี้ไม่ผิดหวังของใหม่ทุกวัน
ขนมเค้กและของหวานที่กินคู่กับกาแฟ
ด้านหน้าร้านกาแฟโจมา ปกติจะมียามมายืนหน้าร้านเป็นเพื่อน 1 คน ไม่ค่อยมีใครด้านหน้าหรอกมันร้อนจะตาย
มุมนี้เห็นที่พัก และเห็นซอยที่พักราคาถูกด้วย ต้องเดินไปตรงชั้นสองทางด้านหลังจะเห็นครับ