ในทุกๆมื้ออาหารโดยเฉพาะตอนเช้า สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือไข่ไก่นั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียวหรือไข่ดาว ต้องมีอย่างน้อยสักหนึ่งอย่าง ประจำเอาไว้บนโต๊ะ แต่เราอาจจะเคยเห็นด้านของไข่ไก่เฉพาะในตอนที่โดนปอกลงกระทะไปแล้ว และเราอย่างรู้หรือไม่ว่าจริงๆแล้วภายในของไข่ไก่ตอนที่ไม่มีเปลือกห่อหุ้ม แต่ก็ยังเป็นวงรีอยู่นั้นมันจะเป็นยังไงบ้าง วันนี้เราจึงได้ลองนำภาพมาให้ทุกๆคนได้ชมกัน จะเป็นยังไงลองไปดูกันเลย
ด้านซ้ายคือส่วนในของไข่ไก่ที่โดนปอกเปลือกมาแล้ว แต่กลับไม่แตกละเอียด ซึ่งก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าทำได้ยังไง
พอบังแสงเอาไว้ส่วนหนึ่งก็เหลืองสว่างมากเลย
รู้สึกว่าจะมีเนื้อเยื่อบางๆหุ้มอยู่บ้างนะ
ลองเอามือจิ้มดูแบบเบาๆ ถ้าแรงคงจะแตกแน่นอน
ลองดูชัดๆกันอีกรอบ
ลองเจาะดูซิ
ไหลออกมาแล้ว
พอไม่มีเยื่อบางๆหุ้มอยู่ก็ไหลออกมาเลย
ค่อยๆเอาออกมา
เอาไปทอดต่อได้เลยนะเนี่ย
ภาพและข้อมูลจาก klyker.com