นี่คืออีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อยด้วยการเปลี่ยนมันเทศธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูเลอค่าที่สามารถทำได้ง่ายๆ จากที่บ้าน ทั้งหวาน อร่อย จนหลายคนคาดไม่ถึงเลยทีเดียว โดยขั้นแรกนั้นเลือกมันเทศลูกที่ค่อนข้างยาวและกว้าง

เฉือนเปลือกมันเทศทิ้งเพื่อให้สามารถวางทาบมันลงกับพื้นได้ง่าย

จากนั้นนำตะเกียบสองอันมาขนาบไว้ข้างๆ มันเทศทั้งสองข้าง

จากนั้นก็จับและหั่นมันเทศบางๆ แต่ไม่บางมาก โดยไม่ต้องหั่นลงไปจนสุด แต่หั่นไปจนถึงด้านตะเกียบเท่านั้น

จากนั้นคุณก็ได้มันเทศตามภาพที่เห็น

นำมันเทศมาปรุงด้วยน้ำมันมะกอก ซอส หรือเนยตามใจชอบ

จากนั้นนำมันเทศห่อด้วยฟอยด์แล้วนำเข้าเตาอบที่ความร้อน 375 องศา นานกว่า 1 ชั่วโมง จากนั้นคุณก็จะได้เมนูมันเทศแสนหวานที่น่าทาานแล้ว

ข้อมูลและภาพประกอบจาก "boredomtherapy"