Alex Hook หญิงชาวอังกฤษวัย 36 ปี ซึ่งเธอชอบทาน "มันฝรั่งทอดกรอบ" เป็นอย่างมาก และทานอย่างต่อเนื่องทุกวันมานานกว่า 13 ปี รวมแล้วกว่า 30,000 หมื่นถุง ผลคือมันทำให้น้ำหนักของเธอเพิ่มสูงมากขึ้นถึง 146 กิโลกรัม โดยที่เธอแทบไม่รู้ตัวเลยด้วยซ้ำ
แต่หลังจากที่น้ำหนักตัวเพิ่มมากจนเริ่มส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิต ทั้งเธอไปเจอเพื่อนเก่าในซูเปอร์มาเก็ตแต่เขากลับมองเธอด้วยสายตาที่น่าประหลาดใจเนื่องจากน้ำหนักตัวที่เพิ่มมากขึ้นจนดูแปลกตาไปนั่นเอง ดังนั้นเธอจึงตัดสินใจลดน้ำหนัก ด้วยการเลิกทานมันฝรั่งทอดและเปลี่ยนเป็นอาหารไขมันต่ำ รวมถึงออกกำลังกายในโรงยิมและดูแลสุขภาพอย่างดี หลังจากนั้น 3 ปี ปรากฎว่าน้ำหนักของเธอลดลงกว่า 63.5 กิโลกรัมเลยทีเดียว
ไม่น่าเชื่อว่าการกินมันฝรั่งทอดทุกวันจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มมากขนาดนี้ แต่ก็นับว่าโชคดีที่เธอสามารถลดน้ำหนักลงได้ก่อนที่จะป่วยเป็นโรค ทั้งยังน่านับถืออีกด้วยที่เธอมีกำลังใจดีแถมฮึดสู้ที่จะเปลี่ยนแปลงตัวเองมากขนาดนี้....
ข้อมูลและภาพประกอบจาก "metro"