ความจริงที่น่าตกใจ! ปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มร้อนของแบรนด์ดัง

กลุ่ม "Action on Sugar" หรือกลุ่มรณรงค์ลดการบริโภคน้ำตาล ได้เผยแพร่ผลสำเร็จเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลในกาแฟหรือเครื่องดื่มร้อนยอดนิยม เช่นยี่ห้อ Starbucks และ Costa ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงจนน่าตกใจถึง 25 ช้อนชาต่อถ้วย

เครื่องดื่มร้อนแก้วใหญ่ ที่มีส่วนผสมของผลไม้ของ Starbucks ซึ่งมักจะใส่ไช ส้มและอบเชย มีน้ำตาลอยู่ถึง 99 กรัม เท่ากับ 25 ช้อนชา ซึ่งมากกว่าปริมาณน้ำตาลที่ผู้ใหญ่ควรบริโภคต่อวันถึง 3 เท่า

มอคค่าไวท์ช็อคโกแลตใส่วิปครีมแก้วใหญ่ มีน้ำตาลอยู่ 73.8 กรัม หรือ 18 ช้อนชา ส่วนช็อคโกแลตร้อนนั้นมีน้ำตาล 60 กรัม หรือ 15 ช้อนชา

ในขณะที่เมนู Chai Latte Massimo ของกาแฟยี่ห้อ Costa นั้นมีน้ำตาลอยู่มากถึง 79.7 กรัม ซึ่งเท่ากับน้ำตาล 20 ช้อนชา ส่วนมอคค่าแก้วใหญ่ของ KFC นั้นมีน้ำตาลอยู่ 58.8 กรัม หรือ 15 ช้อนชา

จากการสำรวจเครื่องดื่มร้อนแต่งกลิ่นรสจำนวน 131 เมนู พบว่าร้อยละ 35 จากทั้งหมด มีปริมาณน้ำตาลมากกว่าเครื่องดื่ม โคคา-โคลา ซึ่งมีน้ำตาล 9 ช้อนชาต่อประป๋อง เทียบเท่ากับบิสกิตช็อคโกแลต 7 ชิ้น

นอกจากนี้ ร้อยละ 98 ของเครื่องดื่มที่ทำการสำรวจในครั้งนี้ จะถูกติดฉลากสีแดง ที่แสดงว่ามีปริมาณน้ำตาลสูง ภายใต้แนวทางซึ่งกำหนดขึ้นโดยสำนักงานมาตรฐานอาหารของประเทศอังกฤษ (FSA) ขณะที่ปริมาณการบริโภคน้ำตาลสูงสุดต่อวันที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่นั้นอยู่ที่ 30 กรัมหรือประมาณ 7 ช้อนชา

กลุ่มรณรงค์ที่เผยแพร่ผลสำรวจดังกล่าวได้ออกมาเรียกร้องถึงเป้าหมายใหม่ที่มีผลผูกพันตามกฎหมาย ในการกำหนดให้บรรดาซูเปอร์มาร์เก็ตและผู้ผลิตลดปริมาณน้ำตาลที่ใส่ลงในอาหารและเครื่องดื่มลง

ที่มา: China Xinhua News

https://www.facebook.com/XinhuaNewsAgency.th/photos/a.1660406490842033.1073741828.1660335044182511/1717482415134440/?type=3&theater