เชื่อว่า “ไข่ปลาหมึก” เป็นอาหารที่หลายคนชอบทาน เรามักจะพบขายทั่วไปตามตลาดนัด เป็นของกินเล่นที่กินเพลินเหมือนกันนะ แต่เราเคยสังเกตกันหรือเปล่าว่าไข่ปลาหมึกที่ชอบกินกันอยู่ทุกวันนั้น ผลิตมาจากส่วนไหนของปลาหมึก วันนี้เรามีคำตอบมาฝากกัน
โดยทั่วไปปลาหมึกเป็นสัตว์ที่มีทั้งเพศผู้และเพศเมีย แต่หลายคนอาจเข้าใจผิดว่า ไข่ปลาหมึกอาจเกิดจากตัวเมียอย่างเดียว เลยอาจเข้าใจว่าไข่ปลาหมึกที่ทานนั้นเกิดจากไข่ที่ตัวเมียไปวางไว้ บอกเลยว่าคุณคิดผิด เพราะจริงๆแล้วไข่ปลาหมึกจะมีทั้งในตัวผู้และตัวเมีย ซึ่งในตัวเมียคือ รังไข่ (Ovary) มีลักษณะก้อนกลมๆใสๆ ส่วนในตัวผู้คือ อัณฑะ (Testis) มีลักษณะเรียว ยาว เล็ก มีสีขุ่นกว่าตัวเมีย
ที่มา: http://www.kanomjeeb.com/news-details.php?item=4326