รู้หรือไม่ ยิ่งกินเผ็ดบ่อยๆ อายุยืนยาว

สำหรับคนที่ไม่ชอบกินเผ็ด งานนี้เห็นทีจะต้องเปลี่ยนใจ เปลี่ยนความคิด หันมากินเผ็ดซะแล้วล่ะครับ … เมื่อ มีการเผยออกมาว่า การกินเผ็ดบ่อย ๆ ทำให้อายุยืนยาว … ตายล่ะครับ แอดมินเอง ไม่ชอบเผ็ดซะด้วยสิ .. เห็นที ผมเองต้องหัดกินเผ็ดบ่อย ๆ ละครับ 555 มาดูกันครับ ว่า ทำไม นักวิชาการ เค้าถึง บอกอย่างนั้น

ข่าวดีสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารเผ็ดๆ เมื่อนักวิจัยพบว่า “การทานอาหารเผ็ดเป็นประจำนั้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตลดลง ไม่ว่าจะเป็นปัจจัยเสี่ยงที่มาจากมะเร็ง หัวใจขาดเลือด และโรคทางเดินหายใจต่าง ๆ”

≈ ในการศึกษาครั้งนี้ นักวิจัยเก็บข้อมูลจากประชากร 487,375 คนที่อายุระหว่าง 30-79 ปีจากฐานข้อมูล China Kadoorie Biobank โดยมีการบันทึกข้อมูลตั้งแต่ปี 2004 จนถึงปี 2008 มีการเก็บข้อมูลเกี่ยวกับการเป็นโรคภัยไข้เจ็บต่างๆและการเสียชีวิตในเวลาต่อมาด้วย

จากการศึกษา เมื่อเปรียบเทียบผู้เข้าร่วมการทดสอบที่ทานอาหารเผ็ดน้อยกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ กับผู้ที่ทานอาหารเผ็ด 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์พบว่า ผู้ที่ทานเผ็ดนั้นมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตลดลง 10 เปอร์เซ็นต์ และผู้ที่ทานอาหารเผ็ด 5-7 ครั้งต่อสัปดาห์นั้น มีความเสี่ยงลดลงไปถึง 14 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว

กล่าวคือ ผู้ที่ทานอาหารเผ็ดเกือบทุกวันมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตน้อยกว่าผู้ที่ไม่ทานอาหารเผ็ดน้อยกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ถึง 14 เปอร์เซ็นต์ โดยความสัมพันธ์ที่พบนี้เหมือนกันทั้งในผู้ชาย ผู้หญิง และมีความชัดเจนมากขึ้นในกลุ่มผู้ที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ความถี่ของการทานอาหารเผ็ดนั้นมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตจากโรคมะเร็ง หัวใจขาดเลือด และระบบทางเดินอาหาร เพราะพริกที่ทานเข้าไปนั้นน่าจะช่วยลดความเสี่ยงจากโรคเหล่านี้

นอกจากนี้ ส่วนผสมในพริกที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพก็น่าจะมีผลเช่นเดียวกัน โดยนักวิจัยได้อธิบายว่า พริกที่สดนั้นอุดมไปด้วยแคปไซซิน วิตามินซี และสารอาหารอื่นๆ แต่ปัจจุบันก็ยังไม่ทราบชัดเจนว่าอะไรที่ทำให้สารเหล่านี้ไปทำให้อัตราการเสียชีวิตลดลง

เอาหล่ะ อ่านจบ ลองมองหาพริก ในตู้เย็น หรือ ในห้องครัว นะ แล้วเอามาฝานกิน เอ้ย ! เอามาใส่อาหารรับประทานกันได้เลย จะได้อายุยืนยาว เดี๋ยวแอดมินเอง ก็จะไม่รอช้า ไปละครับ อิอิ ^^

≈ ที่มา:tamsabye / news.tsgclub.net

≈ ขอบคุณภาพประกอบจาก : 2.bp.blogspot.com, www.fapgamer.com, www.panoramio.com

ที่มา: http://www.homezoomer.com/show_news.php?pid=2875

เครดิต: โพสโดย :Anza (ทีมงาน TeeNee.Com) ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!