โรคเบาหวาน เกิดจากร่างกายไม่สามารถที่จะนำน้ำตาลกลูโคสในเลือดไปใช้เป็นพลังงานได้ เหตุเพราะร่างกายไม่อาจจะผลิตฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) หรือผลิตได้ไม่พอ ซึ่งอินซูลินมีบทบาทสำหรับการนำน้ำตาลกลูโคสไปสู่เซลล์ต่างๆในร่างกาย เมื่อไม่อาจจะเอาไปใช้ได้น้ำตาลคลูโคสจึงเกิดการสะสมอยู่ในเลือดเป็นจำนวนสูง ส่งผลเสียต่อระบบต่างๆภายในร่างกายทำให้เป็นโรคเบาหวานนั่นเอง

โรคเบาหวานมักไม่มีการแสดงอาการเตือนให้ทราบ จนกว่าจะมีโรคแทรกซ้อนขึ้น และก็เมื่อผู้ป่วยไปตรวจโรคแทรกซ้อน ก็เลยค้นพบโรคเบาหวานโดยบังเอิญ ปัจจุบันสามารถตรวจภาวะก่อนเป็นโรคเบาหวานได้ ด้วยการตรวจระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือด และก็ตรวจระดับน้ำตาลสะสม

ฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) กับโรคเบาหวาน

• ฮอร์โมนอินซูลิน เป็นฮอร์โมนชนิดหนึ่งภายในร่างกาย ผลิตมาจากกลุ่มเซลล์ในตับอ่อนที่ชื่อว่า เบต้า (beta cells) มีบทบาทสำคัญ คือ ควบคุมกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย โดยการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตรวมทั้งน้ำตาล เพื่อแปลงให้เป็นรูปของพลังงานเข้าไปสู่กล้ามเนื้อและก็เซลล์ต่างๆของร่างกาย

โรคเบาหวานที่พบได้บ่อย

โรคเบาหวานที่พบมาก มี 3 ชนิดเช่น

โรคเบาหวานชนิดที่ 1

ภาวะที่ร่างกายไม่อาจจะสร้างฮอร์โมนอินซูลิน เนื่องมาจากระบบภูมิต้านทานไปทำลายเซลล์ตับอ่อนที่ทำหน้าที่ผลิตอินซูลิน พบได้บ่อยในเด็กมากกว่าผู้ใหญ่ด้วยเหตุว่าเด็กจะเป็นโรคชนิดนี้ตั้งแต่เกิด ซึ่งจะต้องได้รับยาอินซูลินเพื่อรักษา 

ปัจจุบัน ยังไม่ทราบต้นเหตุการเกิดโรคเบาหวานที่ชัดเจน ทำให้ไม่สามารถที่จะป้องกันได้ แต่คนเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 1 สามารถป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ด้วยการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไขมัน คอลเรสตอรอล รวมทั้งประพฤติตามข้อเสนอของหมออย่างเคร่งครัด

โรคเบาหวานประเภทที่ 2 

สภาวะที่ร่างกายผลิตฮอร์โมนอินซูลินได้ไม่พอ หรือไม่สามารถนำอินซูลินไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมีคุณภาพ ปกติพบได้บ่อยในกลางคนถึงวัยอายุมาก เป็นชนิดที่พบมากที่สุด 

โรคเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถป้องกันได้ ด้วยการลดสิ่งที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงที่ทำให้มีการเกิดโรค เช่น หลบหลีกอาหารรสชาติหวานจัด เค็มจัด รับประทานอาหารที่มีสาระได้แก่ ผักออร์แกนิก โปรตีนจากเนื้อปลา ไข่ไก่ บริหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอ ควบคุมน้ำหนักให้เข้าขั้นมาตรฐาน 

• บางคราวโรคชนิดนี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากสภาวะดื้ออินซูลิน และก็พันธุกรรม ถ้าหากคนภายในครอบมีประวัติป่วยเป็นโรคเบาหวาน ควรไปพบหมอเพื่อตรวจสภาวะก่อนเป็นโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานขณะตั้งท้อง (Gestational Diabetes) 

โรคเบาหวานประเภทหนึ่งซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ทุกระยะของการตั้งท้อง ส่วนมากมักถูกวิเคราะห์ในตอนอาทิตย์ที่ 24-28 ของการตั้งท้อง มีต้นเหตุที่เกิดจากสภาวะน้ำตาลในเลือดสูง เนื่องด้วยร่างกายไม่สามารถผลิตฮอร์โมนอินซูลินได้พอเพียง สามารถไม่ดีต่อแม่แล้วก็ทารกได้ 

อย่างไรก็แล้วแต่ โรคชนิดนี้สามารถป้องกันได้ ด้วยการเตรียมรับมือตั้งแต่ก่อนการตั้งท้อง หรือเมื่อเกิดโรคในขณะตั้งครรภ์แล้ว แม้เข้ารับการดูแลและรักษากับแพทย์อย่างถูกทาง กระทำตามข้อแนะนำอย่างเคร่งครัด การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้กลับมาปกติข้างหลังคลอด ป้องกัน หรือชะลอการเกิดโรคเบาหวานประเภทที่ 2 ก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน 

แต่ว่าจะกลับมาเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้อีกรอบข้างใน 10 ปี ถ้าเกิดไม่ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์

วิธีป้องกันโรคเบาหวาน

วิธีป้องกันไม่ให้เป็นโรคเบาหวานไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่เริ่มจากการป้องกันที่ต้นเหตุ ก็สามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้มากขึ้น โดยสามารถประพฤติตามได้อย่างง่ายๆดังนี้

• บริหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอ ควรจะบริหารร่างกายอย่างต่อเนื่องให้ได้ขั้นต่ำครั้งละ 30 นาที สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง เพื่อแป้งและน้ำตาลที่สะสมอยู่ในกล้ามเนื้อถูกดึงออกไปใช้เป็นพลังงาน ซึ่งจะทำให้ระดับแป้งและน้ำตาลลดน้อยลง
• ควบคุมน้ำหนักให้คงที่ หมั่นดูอย่าให้น้ำหนักเกินมาตรฐาน หรือถ้าเกิดคนใดที่เป็นโรคอ้วน ก็ควรจะรีบลดน้ำหนักโดยเร็ว ด้วยเหตุว่าจากการค้นคว้าวิจัยพบว่า คนที่มีน้ำหนักเกินล้วนมีโอกาสเสี่ยงต่อโรคเบาหวานสูงถึง 80%
• รับแสงอาทิตย์อ่อนๆเช้าหรือเย็น แสงตะวันอ่อนๆในเช้าแล้วก็ช่วงค่ำนั้นอุดมไปด้วยวิตามินดี ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งวิตามินดี ไม่เฉพาะแต่จะบำรุงผิวพรรณให้ดูสดใสมากเพิ่มขึ้นแค่นั้น แต่ว่ายังช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งจำเป็นต้องในการสร้างกระดูก แล้วก็ยังช่วยเสริมการทำงานของกล้าม หัวใจ ปอด แล้วก็สมอง
• ทานข้าวกล้องแทนข้าวขาว ข้าวกล้องอุดมไปด้วยวิตามินแล้วก็สารอาหารต่างๆมากมายก่ายกอง ทั้งยังไม่ทำให้อ้วนอีกด้วย และก็ที่สำคัญข้าวซ้อมมือยังช่วยลดความเสี่ยงสำหรับเพื่อการเกิดโรคเบาหวานได้ดี เพราะฉะนั้น จึงต้องควรทานข้าวกล้องแทนข้าวขาวทั่วๆไปหรือจะหุงรวมอาหารขาวด้วยก็ได้
• หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะทำลายตับให้เสื่อมสภาพลง แล้วก็มีความเสี่ยงต่อภาวะโรคตับแข็ง ซึ่งเมื่อตับอ่อนเกิดความไม่ดีเหมือนปกติก็จะมีผลให้ผลิตอินซูลินได้ลดน้อยลง นำไปสู่การสั่งสมน้ำตาลในร่างกาย รวมทั้งในเส้นโลหิตจำนวนมาก ตราบจนกระทั่งเสี่ยงต่อการเกิดโรคโรคเบาหวานสุดท้าย
• ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ การกินอาหารให้ครบ5 กลุ่ม จะก่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารและวิตามินอย่างเพียงพอ ส่งผลให้ทุกส่วนภายในร่างกายมีความแข็งแรงบริบูรณ์มากขึ้นเรื่อยๆ ก็เลยลดการเสี่ยงโรคเบาหวานได้ดีนั่นเอง ทั้งนี้ ควรย้ำรายการอาหารผักผลไม้ให้มากมายๆพร้อมด้วยลดคาร์โบไฮเดตจากแป้งแล้วก็ไขมันให้ลดน้อยลง เพราะเหตุว่าการได้รับไขมันแล้วก็คาร์โบไฮเดรตเยอะเกินไป ก็ทำให้มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดเบาหวานได้เช่นกัน

Tags : เบาหวาน