การเปิดร้านกาแฟ จำเป็นต้องมีเครื่องทำกาแฟสด เพื่อความรวดเร็วในการใช้งาน กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีผู้ที่ต้องการดื่มอยู่ทั่วไปทั้งทำเองในบ้าน และออกมาใช้บริการตามร้านกาแฟทั่วไป ทำให้ธุรกิจการเปิดร้านกาแฟได้รับความนิยมไปด้วย เครื่องชงกาแฟสดย่อมขายดีเนื่องจากมีความต้องการมากขึ้น เครื่องทำกาแฟสดมีหลายลักษณะ ทำให้ผู้ซื้อยุ่งยากในการเลือก มาดูเครื่องทำกาแฟสดที่จำหน่ายในท้องตลาดกันดีกว่า

ทุกวันนี้ดูเหมือนว่าเวลาของโลกหมุนเร็วขึ้น ผู้คนต่างก็ต้องเร่งรีบกันมากขึ้น ทำให้บางครั้งเมื่อเราเกิดความกระหายต้องการเครื่องดื่ม ก็ต้องยอมซื้อเครื่องดื่มหรือของกินระหว่างทางเพื่อประหยัดเวลาในการเดินทางและหนึ่งในสินค้ายอดฮิตที่ต้องการนั้นก็คือ “กาแฟ” แม้ผู้ซื้อบางส่วนไม่ชอบรสชาติของกาแฟที่ตนซื้อแต่ก็ไม่มีทางเลือกมากนักเพราะถ้าหากต้องการรสชาติกาแฟที่ชอบ ก็ต้องมานั่งเสียเวลาในการชงกาแฟ แถมยังต้องเสียเงินซื้อเครื่องทำกาแฟราคาแพงอีกต่างหาก แต่ด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ก้าวหน้ามากขึ้นทำให้ผู้ผลิตออกแบบเครื่องทำกาแฟในราคาย่อมเยาว์และใช้งานได้สะดวก สามารถชงได้ทั้งกาแฟสด และกาแฟแคปซูล ดังนั้นหากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาเครื่องทำกาแฟดี ๆ สักเครื่องหรือต้องการหาความรู้เพิ่มเติมก่อนตัดสินใจซื้อเครื่องทำกาแฟแล้วล่ะก็ วันนี้ทางเราได้รวบรวมข้อมูลสำคัญที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟมาให้แล้ว ณ ที่นี้

เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซกับเครื่องชงกาแฟทั่วไปแตกต่างกันอย่างไร

หากเราพูดถึง “เอสเพรสโซ” แน่นอนว่ามันอาจทำให้คุณนึกถึงถุงเมล็ดกาแฟกองโต แต่จริง ๆ แล้วสิ่งนั้นไม่จัดเป็นประเภทการชงหรือเป็นเมล็ดกาแฟเฉพาะ เพียงแต่เป็นวิธีในการเตรียมชงกาแฟเท่านั้นเอง มีข้อแตกต่างเล็กน้อยระหว่างการชงกาแฟเอสเพรสโซและการชงกาแฟปกติด้วยเครื่องชงกาแฟแบบกด (French press) สำหรับมือใหม่ เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซจัดว่าเป็นอุปกรณ์ที่แตกต่างจากเครื่องชงกาแฟอื่น ๆ โดยสิ้นเชิงเพราะมีกรรมวิธีการสกัดที่แตกต่างซึ่งรวมถึงในน้ำร้อนที่มีแรงดันสูง เมล็ดกาแฟจะถูกบดละเอียดมากกว่าเครื่องชงประเภทที่คุณต้องเทกรองลงจากด้านบน วิธีนี้ทำให้เราได้กาแฟแก้วเล็กลงแต่เข้มข้นกว่าเดิม เครื่องดื่มแก้วเล็กนี้ล่ะที่คนดื่มกาแฟบางคนชื่นชอบเป็นอย่างมาก ด้วยวิธีการสกัดที่ใช้แรงดันและอุณหภูมิของน้ำ ทำให้เราใช้เวลาในการชงกาแฟเอสเพรสโซน้อยกว่าเครื่องชงกาแฟปกติทั่วไป

เครื่องชงกาแฟแคปซูล เครื่องชงกาแฟแบบนี้เป็นเครื่องชงกาแฟที่ใช้งานง่าย สะดวกและรวดเร็ว เครื่องชงกาแฟประเภทนี้เพียงผู้ใช้นำแคปซูลกาแฟใส่ลงไปในเครื่อง แล้วนำแก้วกาแฟถ้วยโปรดมาใส่ไว้ที่เครื่องแล้วกดปุ่ม เพียงเท่านี้เครื่องก็จะจัดการชงกาแฟให้คุณโดยอัตโนมัติ นอกจากฟีเจอร์ลูกเล่นพื้นฐานแล้ว เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลนี้ก็ยังมีลูกเล่นอีกมากมายซึ่งขึ้นอยู่กับผู้ผลิตในแต่ละราย บางเครื่องอาจมาพร้อมกับฟองนมหรือบางเครื่องอาจมาพร้อมกับรุ่นที่ต้องทำฟองนมแยกซึ่งในส่วนนี้ก็ขึ้นอยู่กับผู้ใช้ว่าต้องการเลือกแบบไหน